Рождественские праздники обычно ассоциируются с теплом, доброжелательностью и чем-то необычным. Можно, конечно же, ждать чуда, а можно своими усилиями сделать Святки радостными и удивительными, причем не только в кругу своих близких. В Польше один из способов сделать Рождество еще более прекрасным – это «Оплатек» или Облатковая встреча. Это встречи, которые проходят в самых разных кругах – на работе, в общежитии, в университете, в неправительственной организации – и напоминают Канун Рождества: блюда как на Сочельник, праздничная атмосфера и облатка – хлеб в виде тонкой белой вафли, которым участники таких встреч делятся друг с другом, отламывая кусочек и произнося пожелания.
Облатковые встречи проходят и перед Рождеством, и в рождественский период. Бывает, что один человек может принять участие в нескольких таких встречах: на работе, в кругу друзей и, например, в какой-то организации, где волонтерят. Конечно же, польские НКО проводят такие встречи для своих подопечных или запускает специальные рождественские проекты.
***
В Катовице, столице Силезского воеводства, фонд «Свободное место» (Wolne miejsce) в очередной раз проведет Сочельник для одиноких людей. Название организации напоминает о польской традиции оставлять свободное место за рождественским столом для любого, кто постучится в дом. В этом году праздничное рождественское мероприятие готовят для более 3 тысяч человек из всего региона. По словам главы фонда Миколая Рыковского, каждый желающий может подключиться к организации этого уникального мероприятия:
- В этом году нужно огромное количество – тонны – продуктов: карпа, овощей, кофе, чая, сахара, молока. А учитывая нынешние цены, не так уже легко собрать все необходимые. Но мы верим, что, как и в предыдущие годы, нам удастся все собрать согласно списку. Каждый может стать нашим волонтером или – это идея этого года – спонсором Сочельника для нуждающегося человека или семьи. Кто не может пригласить к себе таких людей, может рассказать о нашей рождественской акции и оплатить кому-то еду на Сочельник.
Список необходимых продуктов фонд «Свободное место» опубликовал на своем профиле в Facebook, он постоянно обновляется. Организация проводит Сочельники для одиноких в десятках городов по всей стране.
***
Католическая благотворительная организация Caritas Polska в этом году проводит рождественские встречи для одиноких и нуждающихся в 85 польских городах. По словам координатора проекта «Кладовые Caritas» Магдалены Масяк, в организации такого масштабного мероприятия участвуют тысячи добровольцев по всей стране, и любой желающий может стать одним из них. Самая большая по численности встреча в Канун Рождества – для более чем 2000 человек – состоится в помещениях Международной выставки в Познани:
- Представьте себе, что общая длина скатертей, которые накроют наши столы, составляет 7 тысяч метров. Мы готовим тонну тушеной капусты, 4,5 тонны свежего карпа, 5 тысяч литров свекольника. Мы хотим угостить всех нуждающихся, одиноких тем, что сами едим дома, устроить им домашний Сочельник. Мы напечатали плакаты, которые размещаем в тех местах, куда нуждающиеся люди каждый день приходят за едой, они информируют, где будет проходить Сочельник. Мы подготовим также подарки.
Caritas Polska также призывает всех поляков делать обдуманные покупки к рождественским праздникам, чтобы продукты питания не пропадали зря, делиться рождественскими блюдами с семьями, пожилыми людьми и соседями, о которых известно, что они находятся в сложной ситуации.
***
Ассоциация «Помощь семье. Дорога» уже не первый год проводит благотворительную акцию «Рождество в дороге» в столице Подляского воеводства, рассказывают глава ассоциации Кшиштоф Палиньский и волонтеры:
- Наша акция заключается в доставке посылок нуждающимся людям, в нашем списке тысяча адресов в Белостоке.
- В наборах есть продукты из которых можно приготовить блюда на Сочельник: лосось, сельдь, бигос, сыпучие продукты…
- Стоит, очень стоит помогать. Таким должен быть человек – помогать другому человеку. Этого от нас ожидает Бог. Для этого Он нас сотворил. В прошлом году одна одинокая пани поделилась со мной облаткой, а я помню это до сих пор.
Рождественскую акцию поддерживают местные власти, говорит вице-спикер Подляского воеводства Веслава Бурнос:
- Нуждающиеся люди были, есть и будут. Благодаря волонтерам и благотворителям за неделю перед Рождеством семьи получили конкретную поддержку и пожелания, в том числе надежды, что они не одни.
Следующую тысячу рождественских пакетов волонтеры будут раздавать 22 декабря перед офисом ассоциации «Помощь семье. Дорога» в Белостоке.
***
В Кракове 24 декабря, в Канун Рождества Христова, на площади Рынок уже в 26-й раз состоится рождественский Сочельник для бездомных и нуждающихся. Его организатором и главным спонсором является ресторатор Ян Косцюшко, поэтому к мероприятию прикрепилось название «Сочельник Косцюшки». Ян Косцюшко говорит, что в этом году будут готовить около 50 тысяч порций разных блюд:
- Начинаем около 10-11 часов, встреча продлится до захода солнца. На 26-й рождественской акции мы ожидаем тех людей, которые находятся в сложной жизненной ситуации. Приготовим вареники, как обычно, сварим суп, будет праздничный бигос и каша с грибами и мясом.
Участники Сочельника на площади Рынок в Кракове смогут получить бесплатную медицинскую помощь в медицинской палатке, в том числе в области кардиологии, ортопедии или стоматологии. В мероприятии могут участвовать все, в том числе бездомные, беженцы из Украины, пожилые люди и одинокие.
***
В Варшаве на крытом рынке Муранув, в зале «Гвардия» состоялась акция по готовке и продаже рождественского супа. Посетители рыка смогли продегустировать традиционные супы, которые поляки готовят на Сочельник – свекольник, грибной, рыбный – купить порцию, съесть его на месте или приобрести, например, банку супа на вынос. Координатор акции Кристина Хами, говорит, что очень важно помогать другим, особенно перед Рождеством:
- Праздничные супы варили члены Клуба шеф-поваров. Вся выручка от продажи пойдёт на поддержку фонда «Общество друзей варшавского района Прага». Для нас очень важно, будучи в Варшаве на левом берегу Вислы, помнить о детях, которые живут по другой стороне главной реки Польши, и создавать мост сердца и помощи между двумя берегами в столице.
В продаже рождественского супа на волонтерской основе помогали студенты варшавских вузов. Акция проходила уже в четвертый раз.
Материал подготовила Ирина Кудрявцева