Польское радио на русском

Праздничный обзор еженедельников за среду, 25 декабря

25.12.2019 10:00
Смысл четырех богослужения на Рождество; бабушки - феи и волшебницы; праздничный стол - новомодный или традиционный?
Аудио
  • Праздничный обзор еженедельников
Праздничные номера польских еженельных изданийФото: И. Завиша

«Церковные торжества Рождества Христова по католическому календарю включают целых четыре богослужения», - отмечает отец Вацлав Ошайца в еженедельном издании Tygodnik Powszechny. «Первая торжественная месса - в Вигилию, канун Рождества, вторая в полночь, третья на рассвете и четвертая - в течение дня. В старину богослужение в полночь называлось ангельской мессой, так как ангелы были первыми, возвестившими миру, что в Вифлееме родился Избавитель. Богослужение, которое имеет место на рассвете, называлось пастырской мессой, потому что пастухи (пастыри) первыми услышали возвещение ангелов и ответили на него, отправляясь к месту рождения младенца Иисуса. И, наконец, царская месса в полдень напоминает о прибытии к месту рождения сына Божьего царей (мудрецов) с Востока. Четыре богослужения в течение одного дня. Если праздновать, то праздновать», - констатирует отец Ошайца. Автор продолжает: «Пастыри нашли самую главную личность в своей жизни и на все времена на своем рабочем месте, на пастбище, среди стада. Так же и цари-мудрецы: начало пути к одному из главных событий в истории нашли в том, чем занимались. Скорее всего, в астрологии. А следы ангелов? Где их искать? Нигде, но везде, вокруг себя. А это значит, желая познать Иисуса, надо идти по следам пастырей и мудрецов-царей и ангелов, и искать Его там, где живешь», - делает вывод отец Вацлав Ошайца.

***

«Летающие бабушки» - под таким заголовком еженедельник Wprost пишет... нет, не о том, о чем многие, скорее всего, подумали. «Бабушки в полете с дедушкой» - таков девиз группы активных пенсионеров из Лодзи, которые пишут стихи для детей, шьют сказочные наряды добрый фей и волшебниц  и выступают с театральными представлениями перед малышами. А еще добровольно и бесплатно берут на себя обязанность вместе со своими внуками заниматься чужими детьми, когда их родители заняты. «На пенсии можно быть счастливыми», - убеждают «летающие бабушки».  В группу поначалу входили только несколько пенсионерок, в прошлом занимавшихся разными профессиями, не имевшими отношения ни к литературе, ни к театру. Но в университете третьего возраста они обнаружили не только новую область увлечений, но и новые таланты в самих себе. Затем группа разрослась, и в нее включился еще и дедушка. Приоритетом для группы являются выступления в детских больницах и интернатах для детей с ограниченными физическими возможностями. Йоланта Бобиньская - основательница и директор фонда «Дом в Лодзи», который ведет единственный в Польше детский дом для детей с врожденными заболеваниями, говорит: «Летающие бабушки и дедушка просто потрясающие. Они с нами уже давно. В этой летающей группе у нас много друзей, которые приходят к нам на все праздники и дни рождения. Мы всегда можем на них рассчитывать, на их доброту, чувство юмора, энергию, фантазию».  Группа «Бабушки в полете с дедушкой» уже издала девять книжек со стихами и сказками для детей. Автор статьи об этой необыкновенной группе Агнешка Невиньская сообщает: «Если у кого-то появится желание познакомиться с летающими бабушками и дедушкой, может приехать в Лодзь и прийти в сквер имени «Летающих бабушек с плюсом». Когда зацветут магнолии, вам может посчастливиться увидеть их на скамейке».

***

Журнал Polityka пишет о новшествах на столах поляков в канун Рождества. По традиции, на нем не должно быть мяса и мясных продуктов, что приветствуется вегетарианцами: горох с капустой, капустно-грибная кулебяка, свекольный борщ. Но в последнее время многие также отказываются от рыбных блюд, предпочитая вместо них блюда из грибов и овощей, но приготовленные таким образом, чтобы своим вкусом они напоминали рыбные.  Модными стали овощные желе, «фаршированная рыба» из сои, оригинальные салаты из пророщенных бобовых культур, пшеницы и других злаков.  При этом один из самых известных польских мастеров кухни и знатоков истории кулинарии Роберт Маклович в интервью другому журналу Wprost сказал, что во время Рождественских праздников он - приверженец традиционной старопольской кухни. «Рождественское меню - это вид моста в прошлое, поклон ушедшим. Я думаю о них тогда, а значит ем то, что ели бы они, и что меня научили есть», - сказал Роберт Маклович. А это значит, что на столе Макловича в канун Рождества - 12 традиционных блюд, включая изделия из мака и грибов, которые собеседник Wprost относит еще к дохристианской языческой традиции.  По мнению Роберта Макловича - польские блюда, в том числе региональные, которые готовятся в канун Рождества и во время самих праздников, стоят того, чтобы их продвигать за рубежом. «Это настоящие сокровища кулинарной культуры», - считает Маклович.

iza