Міністр сільського господарства та розвитку села Ґжеґож Пуда оголосив, що введення в дію програми Паспортизації польських продуктів харчування означатиме користь і для споживачів, і для виробників харчів. Завдяки паспортизації буде можливість ідентифікувати країну походження продуктів. На частині продуктів міститиметься також інформація про походження інгредієнтів.
За словами міністра Ґжеґожа Пуди, метою цієї програми є підвищити рівень свідомості споживачів: «Досі споживач, який вибирав продукт на полиці, дуже часто міг бути обдурений. Це підтверджує багато обставин. Ми хочемо, передусім, щоб споживач мав свідомість, з якої країни походить конкретний продукт, який шлях він подолав. Можливо, завдяки програмі паспортизації вдасться навіть визначити, звідки, з якого господарства. Хочемо, щоб вона підвищила суспільну свідомість».
Минулого тижня в Міністерстві сільського господарства та розвитку села підписано лист про наміри стосовно реалізації програми Паспортизації польських продуктів харчування. Невдовзі мають розпочатися пілотні проєкти для ринків картоплі, яловичини та свинини.
У цій справі міністерство співпрацює, зокрема, з міжвідомчою групою при прем’єр-міністрі GovTech і з державними науково-дослідними інститутами. Наступним етапом проєкту буде вибір компанії у сфері ІТ, яка почне роботу над системою.
IAR/Н.Б.