SIGEP — одна з провідних міжнародних виставок, присвячених виробництву морозива, хлібобулочних і кондитерських виробів, а також кавовій індустрії. Захід збирає виробників, постачальників обладнання, розробників технологій і представників гастрономічного бізнесу з різних країн.
Як розповіла директорка Українського бізнес-центру у Варшаві Катерина Литвинова, виставка буде цікавою підприємцям, які прагнуть стежити за тенденціями ринку, знаходити нові рішення для свого бізнесу та знайомитися з пропозиціями італійських виробників.
«Це велика, масштабна виставка — усе про технології, нові інгредієнти, дуже багато про морозиво, пекарні. Це буде цікаво ресторанам, особливо піцеріям, і всім, що пов’язане з італійською кухнею. Дуже багато італійського бізнесу представляє свої смаки й нові можливості. Також там велика кількість компаній, які пропонують нове обладнання та різні рішення для гастрономічного бізнесу», — зазначила Катерина Литвинова.
Нові технології та міжнародні контакти
Участь у міжнародних виставках дає підприємцям змогу не лише ознайомитися з новинками галузі, а й безпосередньо поспілкуватися з виробниками, знайти постачальників і потенційних партнерів. Компанії також можуть заздалегідь ознайомитися зі списком учасників і запланувати зустрічі, орієнтуючись на власні бізнес-потреби.
За словами Катерини Литвинової, підприємці їдуть на SIGEP передусім за новими технологіями, продуктами й смаками, а також для пошуку можливостей співпраці.
«Вони їдуть за контактами, за партнерствами, за новими технологіями, які можуть у себе впровадити. Якщо вони мають якісь розробки, то теж можуть знаходити там великі компанії, яким можуть це продемонструвати й продати. Вони можуть заздалегідь побачити, хто там буде, і запланувати зустрічі. Це діє в обидві сторони», — пояснила вона.
Польсько-українська господарча палата вже втретє організовує поїздку підприємців на виставку. У попередніх бізнес-делегаціях узяли участь понад 30 компаній.
Можливості для малого та великого бізнесу
Долучитися до поїздки можуть як середні й великі підприємства, зацікавлені в масштабуванні діяльності та виході на міжнародні ринки, так і невеликі компанії, які лише розвивають власну справу.
Організатори передбачають спеціальну програму участі для підприємців-початківців, зокрема власників невеликих кав’ярень, піцерій і кондитерських. Їм не обов’язково представляти великий бренд: відвідування виставки може стати можливістю знайти ідеї для нових продуктів, ознайомитися з сучасним обладнанням і визначити напрями подальшого розвитку.
За словами Катерини Литвинової, міжнародні виставки можуть бути корисними для бізнесу незалежно від його масштабу, адже дають змогу побачити, як працюють компанії в інших країнах, і зрозуміти, які рішення можна адаптувати до власної діяльності.
Долучитися до бізнес-делегації можуть підприємці, які працюють у сфері гастрономії та харчового виробництва або шукають нові ідеї, партнерів і постачальників. Актуальну інформацію про умови участі публікує Польсько-українська господарча палата.
02:38 RIMINI_WYSTAWKA.mp3 Італія як майданчик для розвитку бізнесу: можливості виставки SIGEP
Володимир Гарматюк