Der Minister nahm am Samstag, dem letzten Tag des 16. Globalen Forums für Ernährung und Landwirtschaft in Berlin, an einer informellen Konferenz der Landwirtschaftsminister teil. Czesław Siekierski betonte, dass die Umstellung auf eine nachhaltige Produktion den landwirtschaftlichen Produzenten angemessen vergütet werden müsse. Die Rentabilität der landwirtschaftlichen Produktion sei eine Voraussetzung für den Erfolg der Transformation der Lebensmittelsysteme und die Sicherstellung der Ernährungssicherheit, fügte er hinzu.
„Klimamaßnahmen sind notwendig, dürfen jedoch nicht zu einem Rückgang der landwirtschaftlichen Produktivität und der daraus resultierenden Unfähigkeit führen, die Menschen zu ernähren, insbesondere diejenigen, die bereits von Hunger betroffen sind", sagte Siekierski im Rahmen der Internationalen Grünen Woche.
Die Landwirtschaftsminister verpflichteten sich, „den Wandel hin zu einer nachhaltigen, widerstandsfähigen Landwirtschaft und zu Nahrungsmittel-Systemen fortzusetzen" sowie „die negativen Auswirkungen der Landwirtschaft und der Nahrungsmittelproduktion auf die Umwelt, das Klima und die biologische Vielfalt zu verringern und ihre positiven Auswirkungen zu verstärken", hieß es in einer gemeinsamen Erklärung.
Die Minister erklärten auch, dass ihr Ziel darin bestehe, „gesunde Entscheidungen beim Lebensmittelkonsum und eine gesunde Ernährung zu fördern und Lebensmittelverluste und -verschwendung zu reduzieren". Wichtig sei auch „nachhaltige Praktiken in der Tierhaltung zu fördern, um die Treibhausgasemissionen im Agrarsektor zu reduzieren".
Die Förderung eines „effektiven Wasser-, Boden- und Düngemittel-Managements sowie die Unterstützung der landwirtschaftlichen Forschung und Innovation" wurden ebenfalls als zentrale Herausforderungen für den globalen Agrarsektor genannt. Die Internationale Grüne Woche läuft vom 19. bis 28. Januar 2024.
Quelle: PAP/ps