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Deutsche Redaktion

Polen – das Mutterland des Wodkas

16.09.2021 07:00
Polen ist das Ursprungsland des Wodkas. Hier war das Feuerwasser jahrhundertelang eines der beliebtesten Getränke.
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Hauptfassade des Museums des polnischen Wodka im Zentrum Koneser im Warschauer Stadtviertel Praga.
Hauptfassade des Museums des polnischen Wodka im Zentrum Koneser im Warschauer Stadtviertel Praga.fot. © Arkadiusz Łuba

Mit 260 Millionen Liter gebranntem Schnaps ist Polen nach Russland, den USA und der Ukraine der weltweit viertgrößte Wodkaproduzent, sowie der größte in der EU. Das einzige Museum des polnischen Wodkas ist im historischen Gebäude eines ehemaligen Spiritusrektifikationsbetriebs im Herzen des Warschauer Stadtteils Praga untergebracht.

Über die Geschichte des beliebten Getränks und die Tradition seiner Herstellung sprach Arkadiusz Łuba mit dem Städteführer Antoni Władyka.


Polnische Wodkas Ostoya (aus Weizen), Luksusowa (aus Kartoffeln), Wyborowa (aus Roggen) und Wyborowa Exquisite (aus nur einem Roggenanbau), fot. © Arkadiusz Łuba Polnische Wodkas Ostoya (aus Weizen), Luksusowa (aus Kartoffeln), Wyborowa (aus Roggen) und Wyborowa Exquisite (aus nur einem Roggenanbau), fot. © Arkadiusz Łuba