Dziennikarka Trójki podaje dwa przepisy, które gwarantują, że ośmiornica po ugotowaniu będzie delikatna, smaczna i krucha. - Pod warunkiem, że kupimy ją mrożoną. Bo świeżą trzeba stłuc, dosłownie - dodaje autorka audycji "A nuż, widelec".
Pierwsza propozycja to sałata z ođmiornicą z książki "Baron Suwała i inni". Drugi przepis, zupełnie inny, podaje Włoch Marco Giha. Zapraszamy do słuchania.
***
Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadzi: Katarzyna Pruchnicka
Data emisji: 7.01.2016
Godzina emisji: 11.15
ei/iwo