Вкус Польши: сентябрьский Богатсво овощного рынка в сентябре. Продолжение цикла о варшавской кухне конца XIX века. Рецепты: варенье из огурцов, жареные помидоры, абрикосы с шоколадом, запеченные в пармской ветчине. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: варшавские рынки Продуктовые рынки в польской столице. Начало цикла о варшавской кухне конца XIX века. Рецепт зразов по-варшавски. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши Варшава
Вкус Польши: черничный Сказка Конопницкой "За ягодами!", ягодзянки из Ольштынека, рецепт пирога с черникой. Zobacz więcej na temat: культура Вкус Польши
Вкус Польши: июльский Обращаем пристальное внимание на черную смородину и гирбы лисички и делаем домашний сыр из свежего молока. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: черешневый Черешня довольно прочно закрепилась в польской кухне. Во-первых, из неё делают знаменитый польский фруктовый суп. Во-вторых, её можно добавлять в салаты, использовать в качестве начинки для вареников и блинов. Хороши также десерты и торты с черешней. На базе этой ягоды можно также приготовить соус для мясных блюд или для тех же салатов. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: лавандовый Лето- это прекрасное время, чтобы посетить лавандовое поле и узнать о её применении в кухне, причем для этого не нужно ехать в Прованс, можно сделать это и в Польше. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: щавелевый Саше и спресованные салфетки в условиях повышенных санитарных норм. Щавель в кухне Лодзинского воеводства. Рецепт салата со щавелем. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: «крутим» мороженое Почему в Польше "крутят" мороженое и где можно съесть порцию настоящего холодного десерта. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: съедобные цветы Цветы издавна использовались в кухнях древних народов на Ближнем Востоке, в Китае, Японии. Также жители древнего Рима и Греции включали их в своё меню. В Польшу эта традиция пришла из стран бассейна Средиземного моря. На территории Мазовецкого воеводства популярны закуски из съедобных цветов. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: карамель, леденцы и дети В центре города Кельце находится карамельная мануфактура «Карамельково» (Karmelkowo), в которой проводят мастер-классы по изготовлению леденцов на палочке. На показательные занятия приходят и даже приезжают из других местностей группы детей. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: растительное масло Не только подсолнечное, но и рапсовое, конопляное, рыжиковое, а еще из семян шиповника. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: день рождения Кароля Войтылы Вадовицкие кремувки; проект Института межкультурного диалога имени Иоанна Павла II в Кракове под названием «Папская кухня»; рецепт краковского «сэрника». Zobacz więcej na temat: Вкус Польши Иоанн Павел II
Вкус Польши: «новалийки» Ранние овощи, квашенная редиска, рецепт салата из ботвинки и стихи о старопольском кофе. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: спаржа и вино Винный фестиваль польского вина онлайн. Ежи Оссолиньский и польские продукты. Рецепт блюда со спаржей. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши коронавирус COVID-19 в Польше
Вкус Польши: подымаем настроение Comfort food или еда, вызывающая положительные эмоции. Рецепт овсяного печенья - компромисс вкусного и полезного. Сервировка стола в старопольской кухне. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши коронавирус COVID-19 в Польше
Вкус Польши: гастрономические заведения во время эпидемии Как справляется с ситуацией гастрономические заведения. Традиция охоты и блюд из дичи в старопольской кухне. Рецепт жаркого а-ля дичь. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши коронавирус COVID-19 в Польше
Вкус Польши: снова пасхальный Пасхальная тема в нашей кулинарной рубрике вновь появилась в связи с праздником Воскресения Христова по Юлианскому календарю. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши
Вкус Польши: готовимся к Пасхе В этом году праздник Воскресения Христова из-за введенных ограничений вследствие пандемии коронавируса отличается от традиционной польской Пасхи. Zobacz więcej na temat: Вкус Польши коронавирус COVID-19 в Польше