У Польщі щороку викидають 5 мільйонів тонн їжі Найчастіше в смітник потрапляє хліб, хоча його можна повторно використати. Експерти закликають планувати покупки та ділитися продуктами, щоб зменшити харчові відходи. Zobacz więcej na temat: свято довкілля
Поляків закликають не викидати їжу Дослідження показують, що найчастіше на свята викидають олів'є. Zobacz więcej na temat: Великдень фінанси
М'ясна промисловість у Польщі фіксує стрибок продажів Біла ковбаса – це м’ясний продукт, який найчастіше купують перед святами. Zobacz więcej na temat: Великдень Польща
Протеїновий бум – користь чи просто маркетинг Обираючи продукти з написом «протеїн» варто уважно читати етикетки. Zobacz więcej na temat: здоров'я
Нідерланди: Danone відкликає з продажу дитячі суміші Danone відкликає з продажу 12 видів дитячих сумішей. Zobacz więcej na temat: діти безпека здоров'я
Третина продуктів — у смітник: як це змінити? У відповідь на масштаби проблеми в Польщі вже кілька років розвивається мережа так званих їдалень спільного користування — місць, де можна безкоштовно залишити їжу, яка ще придатна до споживання, або взяти її тим, хто цього потребує. Zobacz więcej na temat: продовольча криза Люблін
Під час свят поляки викидають ще більше їжі, ніж зазвичай Під час свят поляки викидають по два кілограми відходів на людину. Zobacz więcej na temat: економіка різдвяні свята
Як харчуватись, щоб бути здоровим. Поради дієтологині Святкове переїдання та емоційне «заїдання» стресу — поширені проблеми, з якими багато хто стикається щороку. Дієтологиня Александра Кубацька-Бєль пояснює, чому роль дієтолога значно ширша за схуднення, і як свідоме ставлення до їжі може допомогти зберегти здоров’я та добре самопочуття Zobacz więcej na temat: здоров'я
Навіть помірна щоденна фізична активність запобігає розвитку ожиріння Навіть помірна щоденна фізична активність допомагає запобігти ожирінню, яке давно називають «епідемією» XXI століття. У Польщі майже дев’ять мільйонів людей мають цю хворобу, і фахівці наголошують: шлях до змін починається не з виснажливих тренувань чи суворих дієт, а з маленьких щоденних кроків. Zobacz więcej na temat: медицина лікарі здоров'я
Харчова безпека Європи: з Україною чи без неї? На тлі припинення дії безмитної угоди між Україною та ЄС питання співпраці у сфері сільського господарства набуває нового звучання. Для Польщі це – не лише виклик, а й шанс переглянути свої економічні підходи, щоб не втратити партнера, який може зміцнити її позиції у Європі та світі Zobacz więcej na temat: аграрна політика Україна зерно
Їжа — це не винагорода чи покарання У передачі «Здорова голова» нутриціологиня Марта Чорна розповідає про взаємозв'язок між здоровим підходом до харчування та нашим психічним станом, а дослідниця польської та української кухні, перекладачка Анджеліка Кволік — про те, як отримувати задоволення від їжі, про ламання стереотипів в кухні та нові смаки, які варто створювати та пробувати Zobacz więcej na temat: Польща Україна здоров'я
ЗДОРОВА ГОЛОВА: Якщо людина має великі цілі в житті — їй потрібне здорове харчування У передачі «Здорова голова» нутриціологиня Марта Чорна розповідає про вплив збалансованого харчування на психічне та фізичне здоров'я людини, про значення суплементації та вартість «здорового кошика» Zobacz więcej na temat: здоров'я психологія
РАНОК. Прибирати цукор з дієти чи ні? Підступний цукровий діабет та його профілактика В рамках 33 фіналу Великого оркестру святкової допомоги відбувся біг «Policz się z cukrzycą» — «Порахуйся з цукровим діабетом». Біг має на меті популяризацію здорового способу життя, також звертає увагу на цю цивілізаційну хворобу. Цього року біг проведено 19 раз. У Польщі цукровий діабет діагностовано у майже 3 мільйонів поляків, причому Польське діабетологічне товариство наголошує, що цукровим діабетом може бути уражених близько 8 мільйон поляків, оскільки у багатьох людей ця хвороба не діагностована. Статистика в Україні — 1,2 млн діагностованих хворих на цукровий діабет. Дані міністерства охорони здоров’я, яке також наголошує, що це далеко неповні дані через велику кількість недіагностованих хворих. Про вирішальне значення дієти та здоровий підхід до їжі в ранковому ефірі Польського радіо для України розповіла консультантка з правильного харчування Анна Безборода. З нею говорили Яна Стемпнєвіч та Марчін Ґачковський Zobacz więcej na temat: діабет здоров'я WOŚP Великий Оркестр Святкової Допомоги
У Варшаві на Національному стадіоні стартує фестиваль польської продукції Метою заходу, як зазначають організатори, є також поширення знань про місцеві продукти та маркування на упаковках для усвідомленого вибору Zobacz więcej na temat:
Чеслав Сєкєрський прокоментував «сніданкові» директиви ЄС Мед, фруктові соки та джеми будуть детально марковані в Євросоюзі, щоби споживачі знали склад і що саме вони купують. Йдеться також про запобігання шахрайству в харчовій промисловості Zobacz więcej na temat: Європейський Союз
Британці спростовують повідомлення про заборону імпорту польських продуктів харчування В інтерв’ю Польському радіо представники Агенції харчових стандартів Великої Британії спростовують повідомлення деяких ЗМІ про те, що занепокоєння щодо сальмонели закриє шлях до Королівства для польських яєць і птиці Zobacz więcej na temat: Польща Велика Британія
У Познані стартує ярмарок польської їжі Після років пандемії підтвердили участь покупці із зарубіжних мереж Zobacz więcej na temat:
Правильний сніданок і обід школярика. Які перекуси допоможуть мозку вчитись? «Діти дуже люблять хрумтіти, і мозок дуже любить хрумтіти. Тому звичайні чипси можна замінити тими ж яблучними чипсами, чипсами з водоростей, звичайною морквою, або огірочками, або болгарським перцем. Тобто те, що хрумтить, дає більшої ситості і не дає сонливості», — Мирослава Ульяніна Zobacz więcej na temat: діти школа