| Opis |
Do śmietników na całym świecie trafia 1,3 miliarda ton żywności rocznie. Polacy produkują ponad 280 kg śmieci na osobę rocznie! Sylwia Majcher, dziennikarka i blogerka, przekonuje, że resztki zamiast do kosza, mogą trafić na talerze.
Korzystając z kreatywnych koncepcji na niemarnowanie jedzenia, przyczyniamy się do dbania o środowisko. Sylwia wraz z rodziną gotuje dania z resztek. Planuje jadłospis i układa listę zakupów. Pomaga ograniczyć kupowanie zbyt dużej ilości jedzenia, mrozi, pasteryzuje, daje im drugie życie, aby nie musieć ich wyrzucać. Jak teraz w tym trudnym czasie kryzysu gotować i nie marnować?
|
