Czat Czwórki 17 stycznia godz. 15:05

Czat Czwórki 17 stycznia godz. 15:05
O Audycji
Tytuł Czat Czwórki 2022/01/17 15:00
Prowadzący Firan Piotr
Opis

15.00 - 16.00 Temat z gościem: Polska od kuchni Dania kuchni włoskiej, francuskiej, chińskiej, indyjskiej zrobiły światową karierę. Polacy też chętnie eksperymentują z nowymi smakami. Według raportu Food-Trendów do poszukiwań kulinarnych przyznaje się co trzeci z nas, a najbardziej lubimy potrawy azjatyckie – tajskie, wietnamskie czy chińskie. Nie pogardzimy też japońskim sushi, coraz częściej próbujemy przysmaków gruzińskich i meksykańskich. Jeśli chodzi o dania kuchni polskiej – jesteśmy tradycjonalistami. Młodsi najczęściej wybierają pierogi, starsi – kotlety schabowe. Czy na tym kończy się kuchnia polska? Jak zmieniają ją nasze rozwijające się upodobania kulinarne? Gość: prof. Karolina Buczkowska-Gołąbek, ekspert turystyki kulturowej AWF w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Turystyki Kulinarnej Materiał: Marta Zinkiewicz Grzyby mają moc Jedzenie grzybów może chronić przed depresją - i wcale nie chodzi o psychodeliki. Z grzybów powstaje też wegańska skóra ekologiczna, a niektóre gatunki są drogocennymi składnikami kosmetyków. Dlaczego grzyby zaczęły być tak doceniane? Materiał: Weronika Puszkar Strefa Studenta – Ekspres Przegląd najnowszych informacji dla studentów. 16.00 – 17.00 Materiał, spotkanie z ciekawym człowiekiem: Oliwia Krettek Radia retro Robert Jezusek jest wielbicielem starych sprzętów audio Unitry. Ma około czterdziestu magnetofonów, odbiorników radiowych, tunerów marki Unitra. Robert jest absolwentem kierunków mechatronika i elektronika. Na tego typu prostych urządzeniach uczył się m. in. jak powstaje dźwięk i jak działają urządzenia elektroniczne. Na niektóre retro "perełki", których teraz jest właścicielem czekał kilka lat. Zabawa Na Ucho 16.45 Popołudniowy przegląd sportowy

Goście Buczkowska-Gołąbek Karolina
Playlista
Tagi
Playlista
  • FOALS - Wake Me Up (Gaspard Auge and Victor Le Masne Remix) (Edit)
  • ALT-J - Hard Drive Gold
  • KACPERCZYK - Sebiksy (ft. Julia Wieniawa) (Edit)
  • BASEMENT JAXX - Where's Your Head At (1991 Remix)
  • ODEN & FATZO - Lauren (Edit)
  • BOVSKA - Dzika
  • EWAN McVICAR - Tell Me Something Good
  • WHITE LIES - As I Try Not To Fall Apart
  • Matt Tolfrey - Always (feat. Tim Fuller) (Edit)
  • BAMBA PANA - Agaba Kibati
  • BEATFOOT - LAYF (Edit)
  • Atlvnta - Mantra (Edit)
  • Purple Disco Machine - Dopamine (feat. Eyelar) (John Summit Remix)
  • CHASE AND STATUS - Count On Me
  • JULIA ROCKA - Oficjalna wersja zdarzeń (Edit)
  • YONAS - Pumped Up Kicks
  • The Jungle Giants - Heavy Hearted (Fouk 1AM Remix)
  • Metrowy & Fankatak - Jak tak można
  • SUB-X - What You Do To Me
  • A Certain Ratio - Bouncy Bouncy (Chop & Drop LoneLady Mix) (Edit)
  • JOY CROOKES - When You Were Mine (Toddla T Joyful Remix Edit)
  • SUB FOCUS & RUDIMENTAL - Trouble feat. Chronixx & Maverick Sabre