| Opis |
Ach!Azja!
Korea Południowa - kraj buntu
Korea Południowa na zachodzie kojarzy się nam przede wszystkim z K-popem, kolorowymi serialami i skomplikowaną pielęgnacją twarzy. Ale mało kto mówi o jej burzliwej historii, stosunkach z sąsiadami i społeczeństwie buntu. Od tej mniej kolorowej i krzykliwej strony, Koreę przedstawi nam Roman Husarski, doktorant w Instytucie Religioznastwa na Uniwersytecie Jagiellońskim, bloger z włóczykij.org i przede wszystkim autor książki Kraj niespokojnego poranka. Pamięć i bunt w Korei Południowej.
Dialog z planetą
Od kapłona do burgera - historia mięsa
Czym jest kapłon? Jak smakował pekefleisz? Co wspólnego ma rosół z „rozsalaniem” mięsa? W jaki sposób schabowy stał się naszym daniem narodowym? Czy magnateria na prawdę zjadała kilka kilogramów mięsa dziennie? Na te i inny pytania odpowiada Magdalena Kasprzyk - Chevriaux - autorka książki „Sztukamięs ze szlachtuza. Nieopowiedziana historia mięsa”. Rozmawiał Kamil Jasieński
Strefa Prywatna
Być magistrem od rekordów
Piotr Śnieguła z Żółwiej Bloci jest muzykiem, aktorem i studentem Akademii Sztuk Pięknych im. Jana Matejki w Krakowie. Jest też rekordzistą. W Katowickim Spodku przez 24 godziny grał na Tank Drumie. Swój rekord opisuje w pracy magisterskiej, która jest poświęcona naszemu podejściu do... bicia rekordów.? |
