Салат «Каляслаў»
Інгрэдыенты
1 кг свежай капусты
2 морквы – 300 г
1 цыбуліна – 200 г
3/4 шклянкі маянэзу – 150 г
лімонны сок
2 сталовыя лыжкі цукровай пудры (альбо мёд)
палова чайнай лыжкі солі і перцу
Зніміце з капусты першыя лісты. Здрабніце капусту нажом альбо адмысловай прыладай.
Таксама пачысціце цыбулю і моркву. Моркву трэба нацерці на тарцы, а цыбулю дробна нарэзаць.
У меншую міску пакладзіце астатнія інгрэдыенты: маянэз, лімонны сок, соль, перац і цукровую пудру. Змяшайце ўсё разам і дадайце ў вялікую міску з нарэзанай цыбуляй, морквай і капустай. Змяшайце ўсе інгрэдыенты вельмі старанна. Салат «Каляслаў» мае найлепшы смак, калі даць яму пастаць 1-2 гадзіны ў халадзільніку.
Пра тое, як зрабіць страву, раскажуць Кацярына Адамская і Валеры Саўко.
слухайце аўдыёфайл