Dajesz radę 01.09.2017 14:06

Co można zamknąć w słoiku? Jak i z czego robić przetwory? Co możemy ususzyć, a co zakisić? Które produkty nadają się do mrożenia i na jak długo? Nasze babcie robiły mnóstwo przetworów - kompoty, konfitury, soki, nalewki, ale również sałatki i kiszonki. W ich spiżarniach wisiały w lnianych woreczkach suszone jabłka, śliwki i grzyby. Potem moda na specjały własnej roboty minęła.. Dziś znów zdrowe przetwory są w cenie. Jak je robić powiemy w Dajesz Radę.