Fast foody szkodzą naszemu mózgowi

Część naszego mózgu zwana hipokampem może być narażona na uszkodzenia. To wszystko za sprawą jedzenia niezdrowej żywności.

zdj. il.

Foto: Shutterstock.com/Northerner

Wystarczy tydzień diety fast foodowej, aby uszkodzić nasz mózg. Ważnym jego ośrodkiem jest hipokamp, który odpowiada za uczucie sytości. Poprzez zbyt częste spożywanie śmieciowego jedzenia, nie działa on prawidłowo – efektem jest przejadanie się.

Dodatkowo, jako że hipokamp jest odpowiedzialny głównie za pamięć, naukowcy wykazali również, że dieta oparta na niezdrowej żywności, może pośrednio zwiększać ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera.