Jak się bada żywność?

Mleko, pieczywo, mięso, napoje, soki to produkty, które spożywamy na co dzień. Skąd wiadomo, że są bezpieczne dla naszego zdrowia i w jaki sposób można to sprawdzić?

Profesor Grela będzie pracował nad nowymi katalizatorami, które umożliwią powstanie cennych związków stosowanych jako leki, środki czystości, środki ochrony roślin czy środki zapachowe (zdjęcie ilustracyjne)

Foto: Glow Images/East News

Ten niewielki posiłek ma nam dostarczyć 5-10 proc. całodziennego zapotrzebowania kalorycznego. Jego głównym zadaniem jest zaopatrzenie organizmu w energię w przerwie pomiędzy pierwszym śniadaniem a obiadem

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/co-jesc-w-pracy-na-drugie-sniadanie_33971.html

Pan…A…. psik

 

Artur Wolski autor Eureki MINI i dr Józef Haczyński opowiedzą jak walczyć z katarem. Fundacja Dziecięcy Uniwersytet Ciekawej Historii powstała, aby przekazywać dzieciom i młodzieży wiedzę z zakresu historii Polski i historii świata w sposób nowoczesny i ciekawy.

W poniedziałkowej Mini Eurece, wraz z Arturem Wolskim, odwiedzimy Międzyresortowy Instytut Techniki Radiacyjnej Politechniki Łódzkiej. Zwiedzając jego laboratoria dowiemy się m.in. jak działa komora radiacyjna w której można przedłużać czas przydatności do spożycia różnej żywności. Dowiemy się też, jak powstają biologiczne opatrunki.

Zapytamy również jak można sprawdzić czy żywność, którą mamy w domu jest zdrowa i bezpieczna dla naszego zdrowia oraz jak zbadać to laboratoryjnie.

Zapraszamy na audycję "Mini Eureka" w poniedziałek 27 czerwca, o godz. 17.00.

Prowadzi: Artur Wolski.