Жителі Кракова вже можуть використовувати мобільний застосунок Too Good To Go для боротьби із марнуванням харчів. Додаток дозволяє купувати їжу, яку ресторани, готелі або цукерні не встигли продати протягом робочого дня.
Too Good To Go працює за подібними правилами, як інші застосунки для замовлення страв. Клієнт купує «пакунок-сюрприз», у якому є непродана протягом дня їжа і платить за неї приблизно одну третю від повної ціни.
«Чому сюрприз? Бо ніколи невідомо, яка їжа, які продукти будуть непродані», - пояснив Куба Валяшек із групи Too Good To Go під час презентації додатку у Кракові.
«Користувачі застосунку знають опис місця, знають, чого можуть сподіватися, натомість подробиці на тему того, що саме буде всередині, просто залишатимуться несподіванкою», - додав він.
У пропозиції будуть продукти і страви з ресторанів, барів, кав’ярень, кондитерських, пекарень, готелів та інших місць. Краків є другим після Варшави містом, у якому доступна така форма купівлі.
За словами Валясека, завдяки цьому за попередні три роки вдалося створити «найбільшу в світі громаду винищувачів марнування харчів». «Ми – найбільша у світі платформа для продажу надлишків їжі і найпопулярніший додаток для боротьби із марнуванням їжі», - підкреслив він.
Too Good To Go працює в 11 країнах і співпрацює із 27 тисячами партнерів. Послугами застосунку користується понад 13 млн осіб.
За підрахунками, пересічний поляк щороку викидає у смітник 235 кг їжі. У 2006 році у Польщі викинули 9 млн тонн харчів.
Нещодавно президент Анджей Дуда підписав закон про боротьбу із марнуванням їжі. Ним передбачене безкоштовне переказування крамницями непроданих харчів на доброчинні цілі.
PAP/Т.А.