«Ми послідовно і різними методами намагаємося переосмислити ставлення польського суспільства до споживацьких звичок, щоб світ, у якому живемо, став чистішим, справедливішим, безпечнішим та кращим. Ми показуємо, хто і в яких умовах виробляє продукцію, яку ми купуємо щодня. Ми перевіряємо, чи під час її виготовлення не постраждали люди, тварини та навколишнє середовище, і шукаємо етичну та екологічну альтернативу», — так, якщо коротко, позиціонує себе Всепольський фонд «Купуй відповідально», організований у Кракові. Його співробітники розкажуть про діяльність організації та про те, як купувати відповідально, чому це стає необхідним і як змінюється споживацька свідомість у Польщі.
Співробітник Фундації «Купуй відповідально» Мацєй Скіндерович:
— Хоч наш фонд існує всього шість років, то наш колектив екологією займається вже кільканадцять років, оскільки протягом певного часу ми були частиною великої організації «Польська зелена мережа». Ми займаємося відповідальним споживанням і виробництвом. Отож, ми говоримо людям, котрі продукти споживання є добрими для нашої планети і навколишнього середовища, причому як для людей, які їх виготовляють, так і для тих, які їх згодом споживають. А ще для тварин — оскільки про них ми також маємо думати.
Передусім ми проводимо різні проекологічні інформаційні кампанії. Це були (або є) такі кампанії, як «Купуй відповідально одяг», «Купуй відповідально взуття», «Купуй відповідально тропічні фрукти», іграшки, паперові, електронні вироби тощо. Адже виробництво кожної речі впливає на екосистему. Всім відомо, що великі міжнародні фірми намагаються виготовляти свою продукцію якнайдешевше. Згодом вони встановлюють велику націнку. У результаті ми купуємо дорогий товар низької якості, що був виготовлений в умовах визиску працівників. Тож ми повинні це змінити так, щоб, ми жили на нашій спільній планеті в гармонії. Я усвідомлюю, що це звучить утопічно, проте свідомість змінюється.
У Фонду «Купуй відповідально» немає власних коштів. Він отримує фінансування на ґрантовій основі з програм з Європейського Союзу або з польських центральних установ як, наприклад, Міністерство закордонних справ або Фонд охорони навколишнього середовища.
— Якщо наш проект успішно пройде конкурс і ми отримаємо кошти на його здійснення (це, скажімо, приблизно сто тисяч євро), то протягом наступних років робимо те, що закладено в даному проекті. Я розповім на прикладі. Зараз ми займаємося відповідальною модою. Ми підготували інформаційну виставку, з якою відвідуємо різні масштабні заходи, школи. У нас є освітня гра, яка вчить бути відповідальним споживачем. Ми проводимо майстер-класи для вчителів, які згодом передають набуті знання учням... Ми взяли на приціл кілька провідних польських брендів, що виготовляють одяг в Бангладеш чи Камбоджі з порушенням прав людини. Ми тиснемо на них, зустрічаємось з їхніми працівниками, переконуємо змінити поведінку, оприлюднюємо дану інформацію в ЗМІ і на нашому сайті.
За кільканадцять років своєї екологічної діяльності і боротьби з залежністю від споживацтва Мацєй Скіндерович побував на сотнях великих й малих заходів по всій Польщі. Що змінилося за ці роки?
— Протягом останніх років ми спостерігаємо революцію в екологічній свідомості молоді. Може це тому, що ми, поляки, настільки розбагатіли, і настільки тривалий час живемо в умовах капіталізму, що наша молодь, як колись хіпі на Заході, шукає нові цінності. Звісно ж є й такі, що думають виключно про бізнес, темпи росту і ВВП. Але якщо колись людину, яка не їсть м'яса або відмовляється від продуктів тваринного походження, вважали диваком, то сьогодні (зокрема серед молоді) це аже нормально. Так само все більше молодих людей свідомо не купує речі виробництва світових брендів у великих торгових центрах, йдуть до кафе зі своїм кухликом і ложкою, а до крамниці – зі своєю полотняною сумкою, п'ють воду з-під крану. Сьогодні все упаковується в пластик. У результаті в океанах плавають пластикові острови площею в кілька разів більшою за територію Польщі.
Мацєй Скіндерович відзначає, що, за даними досліджень, пересічний поляк витрачає на бутильовну воду 160 євро на рік, тоді як вода з-під крану обійшлася б у 400 разів дешевше. А щоб виготовити одну пластмасову пляшку потрібно втричі більше води, аніж вона вміщає, та ще чверть літра нафти... Отож, як бути відповідальним споживачем?
— Якщо у тебе не надто великі фінансові засоби і ти хочеш бути екологічною особою, то, в першу чергу, купуй місцеві продукти — це добре для здоров'я (ми їх їмо з діда-прадіда, наш організм до них пристосований), і це добре для планети — їх же не доводиться перевозити на тисячі кілометрів. От хоч би зерна льону — вони дуже корисні, а зараз модно їсти насіння чіа з Центральної Америки. На мою думку, варто не їсти м'яса. Я розумію, що це етичне питання — і це справа вибору кожної людини. Проте не забуваймо, що для його промислового виготовлення вирубують унікальні первісні лісі в Аргентині та Бразилії, а згодом на їх території вирощують сою, котра є основним кормом тварин. Питання одягу – якщо у вас немає коштів для того, щоб купувати одяг з органічної сировини або з сертифікатом «fairtrade», то купуймо його в «секонд-хендах». Я не знаю, як в Україні, але якщо колись у польському суспільстві ставилися до цього досить упереджено, то сьогодні це стає трендовим. Ремонтуймо одяг, взуття, переробляймо його на нові речі. Не купуймо одягу на один сезон, сформуймо власний стиль з імунітетом до реклами та кольорового упакування...
У першу чергу, каже Мацєй Скіндерович, слід бути свідомим покупцем. А тим, в кого є товстий гаманець, рекомендує уважно читати етикетки продуктів і купувати органічні продукти (без шкідливих добавок) та речі з сертифікатом «fairtrade», — останнє гарантує, що працівники даної фірми отримують гідну зарплату, їх не експлуатують. Він сам пересувається містом на велосипеді, автомобілем користується лише тоді, коли приходитися поїхати кудись дальше чи відвезти його двох кішок і собаку до батьків у село.
Запрошуємо послухати передачу у доданому файлі.
Галя Леськів, Антон Марчинський, Лідія Іванюх