Co kryją rośliny?

Ostatnia aktualizacja: 16.11.2011 18:30
Czwórka, aby poznać tajniki świata biologii, odwiedziła nowoczesne laboratorium biologiczne, które ruszyło w Centrum Nauki Kopernik. Eksperymentujcie z nami!
Audio


W przeprowadzaniu intrygujących doświadczeń Kubie Marcinowiczowi pomaga dr Agnieszka Kloch z biologicznego laboratorium CNK. To już kolejny eksperyment w tym tygodniu. Tym razem zapoznamy się z substancjami, jakie można znaleźć w wielu roślinach.

- Rośliny to źródło substancji leczniczych i odżywczych, znane są ludzkości od wieków. Wykorzystujemy je do dziś - mówi Kloch. Rośliny z powodzeniem znajdą także w innych dziedzinach życia. Przykładem może być mydelnica. - Ekstrakt z niej, gdy nie znano sztucznych detergentów wykorzystywano jako detergent naturalny - dodaje.

W roślinach znajdziemy także wiele innych substancji. Jednymi z istotniejszych są antocyjany. Są ona naturalnymi barwnikami. - Zmieniają kolor w zależności od tego, czy znajdują się w środowisku kwaśnym, czy zasadowym.

Jak zmieni kolor substancja przygotowana w eksperymencie Czwórki? Sprawdźcie wideo!

pg

Zobacz więcej na temat: Centrum Nauki Kopernik Kuba
Czytaj także

W tajemniczych kazamatach Centrum Nauki Kopernik

Ostatnia aktualizacja: 03.11.2011 14:40
Z okazji pierwszych urodzin nadwiślańskiej placówki naukowej reporter Czwórki odwiedził miejsca na co dzień niedostępne dla zwiedzających. To tu rodzą się pomysły na eksponaty i powstają ich prototypy...
rozwiń zwiń
Czytaj także

Jak obejrzeć swoje DNA? Nic prostszego...

Ostatnia aktualizacja: 14.11.2011 18:35
W Centrum Nauki Kopernik dzieje się mnóstwo ciekawych rzeczy. W tym tygodniu otwarte zostało nowe labolatorium biologiczne. Z tej okazji Kuba Marcinowicz, prowadzący audycję "Czwarty wymiar" postanowił wyekstrahować swoje DNA.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Jak ślina trawi skrobię, czyli do czego służą enzymy?

Ostatnia aktualizacja: 15.11.2011 18:17
Kolejna odsłona eksperymentów w nowootwartym laboratorium biologicznym w Centrum Nauki Kopernik. Tym razem sprawdzimy, czym są enzymy trawienne, do czego służą i udowodnimy, że znajdują się w naszej ślinie.
rozwiń zwiń