| Opis |
Z okazji kończącego się festiwalu Niewinni Czarodzieje przeprowadzimy w Sztuce jedzenia prawdziwe kulinarne śledztwo. Okazuje się, że zastępowanie wartościowych składników wątpliwymi jakościowo ingrediencjami praktykowane jest od dawna. W szwindlach i oszukańczych procederach współcześni producenci nie dorastają do pięt przedwojennym sklepikarzom. Dziś straszy nas syrop glukozowo-fruktozowy z dodatkiem sztucznych barwników, aromatów i groźnie brzmiących E, dawniej zaś skosztować można było chleba z mąki zmieszanej z glinką, kromki posmarowanej masłem z dodatkiem gipsu i herbaty barwionej ołowiem. Zajrzymy także na warsztaty kulinarne, które odbyły się podczas festiwalu i opowiemy akcji gotu-jemy dla dzieciaków z dworca Brześć.
|
