Ucho widzi - 18 - Fabryka czekolady

Ostatnia aktualizacja: 12.11.2024 08:19

Co to jest konszowanie, temperowanie, formowanie? Jak smakuje prażone ziarno kakao czy nasza płynna czekolada tuż przed tym, jak stanie się pralinką czy tabliczką? Jak wygląda czekoladowe miasto? Na podcast "Ucho widzi" o fabryce czekolady zaprasza Polskie Radio Dzieciom.