"H" jak hummus

Ostatnia aktualizacja: 06.01.2016 12:40

Wczoraj przygotowaliśmy tahini, a dziś wykorzystamy je do kolejnej potrawy, pochodzącej z Bliskiego Wschodu.

Audio

02'52

06.01.2016 "H" jak hummus (Smak na tak/Polskie Radio Dzieciom)

zdj. ilustracyjneFoto: pixabay.com/domena publiczna

Składniki: puszka ciecierzycy, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki wody mineralnej, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki tahini, 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę, sól morska.

Zobacz więcej na temat: przepisy kulinarne Smak na tak