przepisy kulinarne w PolskieRadio.pl

zagranica / external

Section05

przepisy kulinarne

Przepis na pyszne śledzie z orzechami włoskimi i suszonymi pomidorami

Po świętach wielkanocnych zostały wam śledzie? Podpowiadamy, jak im dać drugie - niezwykle smaczne - życie. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne

Jak zrobić paschę - typowy wielkanocny deser?

Pascha to deser, w przypadku którego nie tyle umiejętności kucharza się liczą, ile jakość składników. Podstawą potrawy jest bardzo dobry wiejski tłusty biały ser. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne STYL ŻYCIA

Taxco. Jak wygląda Wielki Tydzień w Meksyku?

W tym wydaniu audycji wraz z Katarzyną Lewicką przenosimy się do Taxco – meksykańskiej miejscowości, która słynie z procesji odbywających się w Wielkim Tygodniu. Zobacz więcej na temat: Anna Kwiatkowska wiosna Trójka Meksyk Wielkanoc przepisy kulinarne

Nietypowe przepisy wielkanocne

W audycji "Droga przez mąkę" rozmawialiśmy o potrawach wielkanocnych. Naszymi gośćmi byli przyjaciele i współpracownicy Rafała Bernatowicza. Zobacz więcej na temat: kulinaria Wielkanoc Łukasz Modelski Dwójka przepisy kulinarne

Pizza - przepis na łatwą do zrobienia w domu pizzę

Dziś zapraszamy na banalny przepis na doskonałą pizzę. Można na niej ułożyć dodatki, na jakie się ma ochotę. My proponujemy mozzarellę, cebulę i tuńczyka. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne

Przepis na chleb, który można upiec w domu

Nie ma nic przyjemniejszego niż zapach chleba unoszący się w powietrzu. Nie ma nic pyszniejszego niż ciepła jeszcze kromka do śniadania. Dziś zachęcamy do wypróbowania przepisu na domowy chleb. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne

Przepis na niebanalną lasagne - lasagne z rybą!

Lasagne to makaron z farszem. Klasyczny farsz powstaje z mięsa wołowego lub wołowo-wieprzowego, ale my dziś zapraszamy do spróbowania wersji tego dania z rybą w roli głównej. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne

Tadżin to Maroko, a Maroko to tadżin

W Maroku tadżin jedzony jest na co dzień i od święta. To podstawowa i ulubiona potrawa jego mieszkańców, którą chwalą się na całym świecie. Tadżin swój smak zawdzięcza nietuzinkowej kompozycji przypraw. Ale tadżin to też specjalne naczynie. Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia Maroko jedzenie przepisy kulinarne Mateusz Kulik

Kumpiak - przepis na surowy suszony schab

Suszone w przyprawach mięso wołowe - znane pod nazwą basturma - to specjalność kuchni armeńskiej. My zachęcamy do wypróbowania przepisu rodem z Podlasia. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne pizza

Pizza z ziemniaków - jak zrobić? Prosty przepis

Pizza ziemniaczana jest dużo prostsza w przygotowaniu niż tradycyjna pizza na drożdżach. Spróbujcie sami! Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha przepisy kulinarne pizza

Przepis na szybkie ciasto - ciasto marchewkowe

Jego zapach i konsystencja sprawią, że nawet najwięksi przeciwnicy słodkości skuszą się chociaż na kęs... a nawet kilka. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha jedzenie przepisy kulinarne przepisy

Dziś tłusty czwartek. Mamy przepis na proste pączusie serowe

By tradycji stało się zadość, dziś trzeba zjeść przynajmniej jednego pączka. My zapraszamy na niezwykle proste pączusie serowe, z nadzieniem lub bez, obsypane cukrem lub z lukrem na bazie ubitych białek. Robi się je szybciej niż tradycyjne pączki, a są równie pyszne! Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha jedzenie przepisy kulinarne przepisy

Jak karnawał, to tylko ze smakiem!

Jak śpiewa Maryla Rodowicz, "życie to bal jest nad bale", nie ma więc powodu, by zupełnie rezygnować z tegorocznego karnawału. Dzięki "Podróżom ze smakiem" można go świętować bez fajerwerków, balów i dużych imprez. Zobacz więcej na temat: Anna Kwiatkowska Trójka STYL ŻYCIA kuchnia kulinaria przepisy kulinarne

Czekolada. Słodko-gorzka historia

W smakowitą podróż ruszamy tym razem szlakiem czekolady. Ta znana nam jest wynikiem niezwykłego małżeństwa – wierzeń i obyczajów przedkolumbijskiego Meksyku i europejskiego zauroczenia. Zobacz więcej na temat: Trójka Anna Kwiatkowska czekolada kulinaria przepisy kulinarne podróże

Badridżani. Przepis na pyszne zawijaski z bakłażana

Chwilowo - z uwagi na pandemię koronawirusa - nie możemy podróżować. Nie musimy jednak wsiadać w samolot, by poczuć się jak na wakacjach. Dziś proponujemy... Gruzję na talerzu - zimną przekąskę badridżani. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha jedzenie przepisy kulinarne przepisy

Czy bajaderka jest zawsze z resztek? Przepis na wyjątkowe kule bajaderkowe

Jak osłodzić sobie życie w karnawale? Dziś podamy przepis na klasyk klasyków, czyli bajaderkę, a właściwie kule bajaderkowe. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha jedzenie przepisy kulinarne przepisy

Przepis na świąteczne drożdżowe paszteciki

Są dość pracochłonne - szczególnie jeśli chodzi o farsz - ale efekt wart jest włożonej pracy. Domownicy i goście na pewno docenią. Jeśli obawiamy się, że nie będziemy mieli czasu tuż przed Wigilią, paszteciki można upiec już teraz i zamrozić. Przed podaniem należy je podgrzać w piekarniku. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha jedzenie przepisy kulinarne przepisy

Szynka hrabiny Hańskiej

Czy kolejna świąteczna potrawa polecana przez twórcę Europejskiego Festiwalu Smaku Waldemara Sulisza była niegdyś przysmakiem Honoré de Balzaca? To bardzo prawdopodobne – nie tylko dlatego, że autor "Komedii ludzkiej" kochał jeść, ale też dlatego, że jego żoną była Polka – Ewelina Hańska, od której wzięła się nazwa dania. Zobacz więcej na temat: Trójka przepisy kulinarne przepisy świąteczne Boże Narodzenie Honoriusz Balzak