Najlepsze restauracje i najlepsi kucharze świata
Ostatnia aktualizacja:
06.07.2025 14:00
W ostatnim rozdaniu tytułów najlepszych restauracji świata - 50 Best Restaurants - pierwsze dwa miejsca zajęły restauracje prowadzone przez Mitsuharu Tsumurę w Limie oraz Victora Arguinzoniza z Kraju Basków.
W ostatnim rozdaniu tytułów najlepszych restauracji świata - 50 Best Restaurants - pierwsze dwa miejsca zajęły restauracje prowadzone przez Mitsuharu Tsumurę w Limie oraz Victora Arguinzoniza z Kraju Basków. Zdjęcie ilustracyjneFoto: Shutterstock
Jak Peru udało się zainteresować świat rodzimą kuchnią? Jjak nie ruszając się z maleńkiej wioski i gotując dla sąsiadów, używając jedynie grilla, stworzyć drugą najlepszą restaurację świata?
W "Drodze przez mąkę" zaprosiliśmy na rozmowy z najlepszymi kucharzami świata.
>>> Posłuchaj audycji "Droga przez mąkę"
***
Tytuł audycji: Droga przez mąkę
Prowadził: Łukasz Modelski
Data emisji: 6.07.2025
Godz. emisji: 13.30