Najlepsze restauracje i najlepsi kucharze świata

Ostatnia aktualizacja: 06.07.2025 14:00
W ostatnim rozdaniu tytułów najlepszych restauracji świata - 50 Best Restaurants - pierwsze dwa miejsca zajęły restauracje prowadzone przez Mitsuharu Tsumurę w Limie oraz Victora Arguinzoniza z Kraju Basków. 
W ostatnim rozdaniu tytułów najlepszych restauracji świata - 50 Best Restaurants - pierwsze dwa miejsca zajęły restauracje prowadzone przez Mitsuharu Tsumurę w Limie oraz Victora Arguinzoniza z Kraju Basków.  Zdjęcie ilustracyjne
W ostatnim rozdaniu tytułów najlepszych restauracji świata - 50 Best Restaurants - pierwsze dwa miejsca zajęły restauracje prowadzone przez Mitsuharu Tsumurę w Limie oraz Victora Arguinzoniza z Kraju Basków. Zdjęcie ilustracyjneFoto: Shutterstock

Jak Peru udało się zainteresować świat rodzimą kuchnią? Jjak nie ruszając się z maleńkiej wioski i gotując dla sąsiadów, używając jedynie grilla, stworzyć drugą najlepszą restaurację świata? 

W "Drodze przez mąkę" zaprosiliśmy na rozmowy z najlepszymi kucharzami świata. 

>>> Posłuchaj audycji "Droga przez mąkę"

***

Tytuł audycji: Droga przez mąkę

Prowadził: Łukasz Modelski

Data emisji: 6.07.2025

Godz. emisji: 13.30


Zobacz więcej na temat: Łukasz Modelski Dwójka