Bukiet na talerzu. Jadalne cuda z ogrodu

Ostatnia aktualizacja: 24.10.2025 11:15
Królowa Kleopatra w trakcie jednej z uczt wydanej na cześć Marka Antoniusza kazała ponoć wysypać podłogę płatkami róż tak bardzo, że kwiaty sięgały biesiadnikom do łokci i przeszkadzały w jedzeniu. Natomiast ci wtajemniczeni w sekrety kuchni wykorzystującej kwiaty jadalne dosypaliby sobie ich do potraw.
Wśród kwiatów, które można bezpiecznie jeść, są m.im. bratki
Wśród kwiatów, które można bezpiecznie jeść, są m.im. bratkiFoto: PAP/Abaca

Posłuchaj audycji na podcasty.polskieradio.pl >>>

Które jeszcze kwiaty można bezpiecznie i smacznie jeść? O tym w audycji opowiadała ogrodniczka dr Joanna Gałązka.

***

Audycja: Kwadrans bez muzyki 

Prowadzenie: Aleksandra Tykarska

Data emisji: 24.10.2025

Godz. emisji: 11.00

Czytaj także

Zagadki z dziedziny: chemia w życiu ludzi i roślin

Ostatnia aktualizacja: 29.08.2018 13:45
Chemiczne dodatki do żywności i pobieranie wody przez rośliny – to tematy zagadek, z którymi zmagali się słuchacze Jedynki. Zagadki zadawała dr Magdalena Osiak, chemiczka z Uniwersytetu Warszawskiego.
rozwiń zwiń