W programie "Jak to działa" porozmawiamy o tym, w jaki sposób produkuje się mleko o różnej zawartości tłuszczu. Czy to zależy od krowy, która je daje? Czy może ludzie mają na to swoje sposoby? Co sprawia, że jedno mleko może być przechowywane tydzień, a inne pół roku. Dlaczego na mleku tworzy się kożuch i dlaczego kipi?
Wyruszymy również na spotkanie z krową oraz zastanowimy się, jakim innym mlekiem można zastąpić to krowie, gdy ktoś ma alergię, czyli uczulenie.
Na audycję "Jak to działa" zapraszamy w każdą niedzielę, punktualnie o 12.00.
