Prawdziwy post i święconka z czterdziestu jaj. Wielka Sobota w polskiej tradycji

Ostatnia aktualizacja: 19.04.2014 16:00
O tym, jak dawniej świętowano opowiadają Maria Bienias z Woli Koryckiej, Maria Siwiec z Gałek Rusinowskich z Radomskiego, a także Wiera Niczyporuk i Walentyna Troc z zespołu "Maliniki " z Malinni.
Audio
  • Wielka Sobota w polskiej tradycji. Mówi Maria Bienias (Poranek Dwójki)
  • Wielka Sobota w polskiej tradycji. Mówią Wiera Niczyporuk i Walentyna Troc (Poranek Dwójki)
  • Wielka Sobota w polskiej tradycji. Mówi Maria Siwiec (Poranek Dwójki)
Prawdziwy post i święconka z czterdziestu jaj. Wielka Sobota w polskiej tradycji
Foto: Glow Images/East News

- Kosz był tak duży i ciężki, że zwykle niosły go dwie osoby. W środku była blacha chleba, blacha placka, szklanka masła, szklanka soli, ze dwa kilogramy kiełbasy, nawet 40 jaj i kilka kartofli, które potem jako pierwsze trafiały na pole, a także duży gliniany baranek.  Mięso natomiast musiało być z kością, bo potem tę kość się zakopywało, żeby kret nie rył - wspominała Maria Bienias. - Po poświęceniu, koszyka nie wolno było ruszać. W przeciwnym razie dom czekała plaga mrówek - dodała.

O niemniej efektownych święconkach opowiadały Wiera Niczyporuk i Walentyna Troc. Ciekawsze wydają się jednak inne zwyczaje Mallinnik, wyrażające odrębność i duchową głębię tradycji prawosławnej. Mowa była między innymi o wielogodzinnych nocnych liturgiach, wspólnych śpiewach całej wsi w Wielką Sobotę oraz kąpieli w rzecz przed czwartkowym świtem, która miała zapewnić zdrowie na cały rok. Co ciekawe, śmigus-dyngus obchodzi się tam dopiero w kolejną niedzielę po Wielkanocy.

Niezwykle skromne święconki przygotowywano natomiast w Gałkach Rusinowskich. Maria Siwiec zwracała jednak uwagę, że po prawdziwym tygodniowym poście wszystko smakowało wyśmienicie. - Jak tata niósł z targu kiełbasę, to ja na drodze już dużo wcześniej czułam jej zapach. Może i ludzie byli wtedy zdrowsi, że tego mięsa tyle nie jedli? Dziś młodzi są chorowici, chyba z tego jedzenia dobrego właśnie... - dodała.

Zachęcamy do wysłuchania nagrań ze świątecznego "Poranka Dwójki", który poprowadziła Anna Szewczuk.

mm/kul

Czytaj także

„Święta kiedyś i dziś” - Dorota Boniecka-Górny

Ostatnia aktualizacja: 28.03.2013 08:38
Czwartek, 28 marca 2013, godz.18.15, Program 3. "Przynajmniej raz w roku, na Wielkanoc umyj się" - takie powiedzenie i wiele innych tradycji wielkanocnych było kiedyś bardzo powszechne.
rozwiń zwiń

Czytaj także

„Akcja JAJO” – Dorota Boniecka-Górny

Ostatnia aktualizacja: 28.03.2013 08:52
Czwartek, 28 marca 2013, godz.00.45, Program 4. Już po raz dziesiąty Bank Żywności SOS w Warszawie organizuje przed Świętami Wielkanocnymi Akcję JAJO.
rozwiń zwiń