Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

Magdalena Kasprzyk-Chevriaux

"Słodko i czule" Magdaleny Kasprzyk-Chevriaux. Festiwal historycznych deserów

Arkas, blamanż, ulipki, legumina. Wety czy deser? Miód czy cukier? Trzcinowy czy buraczany? Magdalena Kasprzyk-Chevriaux w swej najnowszej książce "Słodko i czule" opowiada o historii deserów. W audycji wyjaśnialiśmy zapomniane pojęcia, obalaliśmy kulinarne mity i czytaliśmy dawne książki kucharskie. Zobacz więcej na temat: Łukasz Modelski kuchnia HISTORIA literatura KULTURA Dwójka