Redakcja Polska

Wyjątkowy projekt kulinarny. Polskie śniadanie podbija Tokio

04.02.2026 16:00
Tokio stało się areną wyjątkowego kulinarnego projektu, który przybliża Japończykom polskie tradycje śniadaniowe i kulturę żywienia. W ramach cyklu „Polskie śniadanie” sieć kawiarni Taste the World wspólnie z Instytutem Polskim w Tokio prezentuje polskie śniadanie jako sposób na poznanie Polski przez jedzenie i codzienne rytuały kulinarne.
grafika ilustracyjna
grafika ilustracyjnaSI

Wydarzenie trwa od 4 lutego do 29 marca 2026 roku i odbywa się w czterech lokalizacjach w Tokio – w dzielnicach Gaienmae, Ginza, Shinjuku i Kichijoji. Każda z placówek serwuje śniadania inspirowane kuchnią Polski, pozwalając smakoszom doświadczyć różnorodności tradycyjnych potraw z Europy Środkowej.

Program realizowany jest pod hasłem „poznawanie świata przez śniadanie” – koncepcją, która zakłada, że kultura kulinarna danego kraju najlepiej ujawnia się właśnie w porannych posiłkach. W menu pojawiają się znane polskie klasyki, takie jak aromatyczny żurek czy pierogi, ale też rzadziej spotykane specjały domowe: biały ser z rzodkiewką i szczypiorem (tfalug), placki ziemniaczane „latyushki” oraz tradycyjna kawa zbożowa.

Podczas trwania projektu organizatorzy planują cykl warsztatów kulinarnych, które mają pogłębić doświadczenie uczestników i umożliwić im praktyczne poznanie technik przygotowywania prezentowanych potraw. Szczegóły dotyczące terminów i formy warsztatów będą pojawiać się w kolejnych zapowiedziach.

Wydarzenie ma charakter promocyjny i edukacyjny – jego celem jest prezentacja polskiej kuchni jako integralnej części polskiej kultury, nie tylko jako kulinarny ciekawostka, ale jako codzienna praktyka pełna historii i regionalnych różnic. Projekt wspiera Polskie Centrum Promocji Kultury i Produktów oraz partnerzy związani z promocją polskich smaków za granicą.

Instytut Polski w Tokio/pż

Ignacy Lisiecki w Japonii: chcę pokazać, że polskie dziedzictwo kulturowe to nie tylko Chopin

14.08.2025 17:00
Polski pianista i aranżer Ignacy Lisiecki został Ambasadorem Turystyki i Kultury Miasta Yanagawa w Japonii. Jak powiedział Ignacy Lisiecki, w swojej działalności chce pokazać, że nasze dziedzictwo kulturowe to nie tylko Chopin.

Obchody Dnia Narodowego Polski na Expo 2025 w Osace

01.10.2025 08:59
Wystawa Światowa w Osace dzisiaj zmienia kolor na biało-czerwony. Na Expo 2025 rozpoczynają się obchody Dnia Narodowego Polski