Obiad na mieście to loteria. Fatalne wyniki kontroli Z raportu Inspekcji Handlowej wynika, że posiłek na mieście wiąże się z dużym ryzykiem - i wcale nie chodzi o zatrucie. Powszechne przekonanie, że branża gastronomiczna oszukuje klientów ma zaskakująco spore pokrycie w rzeczywistości. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA POLSKA UOKiK kontrola gastronomia
Restauracje celebrytów. Czy znane nazwisko przyciąga klientów? Co jakiś czas na kulinarnej mapie powstaje nowy lokal, którego właścicielem bądź współwłaścicielem jest znany celebryta. Pod takimi miejscami początkowo ustawiają się kolejki chętnych klientów. Czy znane nazwisko w nazwie restauracji pomaga w zdobyciu klientów? Zobacz więcej na temat: celebryci gastronomia społeczeństwo
Szef Ryanaira ofiarą żartu. Dostał dodatkową opłatę za... miejsce na nogi Obsługa irlandzkiej restauracji z miasta Navan zażartowała z Michaela O'Learego, dyrektora generalnego linii lotniczych Ryanair. Biorąc przykład z przewoźnika, doliczono do jego rachunku ponad 40 dolarów za "dodatkowe udogodnienia", m.in. za przestrzeń na nogi. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Europa Ryanair Irlandia
Sklepy, apteki, restauracje i hotele. Gdzie można wejść z psem? Kto o tym decyduje? Coraz więcej sklepów, aptek, hoteli, a nawet restauracji pozwala wprowadzać psa do środka. - Obserwuję modę na "dog-friendly", a restauracje nie tylko wpuszczają psy, ale nawet zapewniają im miski z wodą i psie menu. Pamiętajmy jednak, że to wszystko musi się odbywać z poszanowaniem potrzeb psa. Wycieczka do restauracji ma nie być zamiast spaceru, tylko po spacerze - mówi w Programie 1 Polskiego Radia Katarzyna Gonera, zoopsycholog i dyplomowana trenerka psów. Zobacz więcej na temat: Agnieszka Kunikowska Zobacz także pies zwierzęta przepisy prawo hotel sklep
Polak w restauracji. Raport na temat odczuć klientów gastronomii W "Drodze przez mąkę" rozmawialiśmy o nowym raporcie "Made for Restaurant" po badaniach przeprowadzonych wraz z pracowniami ARC Rynek i Opinia badania rynku. Zobacz więcej na temat: Łukasz Modelski Dwójka badanie badanie raport
Wystawa "Forin - wychodząc poza kwadrat" w "Poranku Czwórki" W poniedziałkowym "Poranku Czwórki" opowiemy o trwającym Restaurant Week, a później Kamil Knapczyk przedstawi swoje rowerowe podróże po całym świecie. Poranną audycję zakończymy rozmową z Grzegorzem Piwnickim, któremu poświęcona jest wystawa "Forin - wychodząc poza kwadrat". Zobacz więcej na temat: Czwórka SZTUKA wystawa muzeum aktywność fizyczna
Maciej Kierkla o kuchni azjatyckiej w polskim wydaniu Budki z azjatyckim jedzeniem to stały element na ulicach polskich miast. Właśnie o tych restauracjach Kamil Jasieński rozmawiał z autorem profilu "Kozak chinole wwa blog", który dzieli się swoimi opiniami na temat lokali z azjatyckim jedzeniem w niecodzienny sposób. Zobacz więcej na temat: Czwórka Zobacz także jedzenie kuchnia chińska Azja żywność Kamil Jasieński Maciej Kierkla
Polacy potrafią w pizzę. Dwie polskie pizzerie w gronie najlepszych na świecie Polska kuchnia po raz kolejny znalazła się w centrum uwagi międzynarodowych rankingów dzięki spektakularnym osiągnięciom dwóch polskich pizzerii. Sieć "Olio welovepizzanapoletana" zajęła 36. miejsce w prestiżowym rankingu "50 Top World Artisan Pizza Chains 2024" dla sieci restauracji, a pabianicka pizzeria "Zielona Górka" została wyróżniona w zestawieniu "50 Top Pizza World 2024", plasując się na 97. pozycji wśród najlepszych pizzerii świata. Zobacz więcej na temat: gospodarka polska kuchnia włoska kulinaria pizza ranking gotowanie
Książka kucharska "Smaki świata" Zuzy Lisowskiej - Gotowanie to moja pasja, którą zaszczepiły we mnie mama i babcia - mówi Zuza Lisowska, miłośniczka podróży i mistrzyni kuchni. W przeszłości brała udział w programie MasterChef, a teraz przedstawia swoją pierwszą książkę kucharską, która zabierze czytelników w kulinarną podróż dookoła świata. Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia kulinaria gotowanie Michał Witak Numer Raz Zuza Lisowska podróże
Pożar restauracji w centrum Warszawy. Ewakuowano 50 osób Na ulicy Poznańskiej w Warszawie doszło do pożaru restauracji. Dzięki sprawnej akcji straży pożarnej, która zapobiegła wybuchowi butli z gazem, obyło się bez większych strat i rannych. Zobacz więcej na temat: POLSKA Warszawa pożar
Szukają testera. "Praca marzeń" czeka na chętnych Ta wiadomość z pewnością zainteresuje wszystkich miłośników kuchni włoskiej. Jedna z restauracji w Wiedniu szuka testera pizzy. Płaci za to sowite wynagrodzenie. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT jedzenie Austria Wiedeń Włochy kuchnia włoska pizza żywność praca
Kultura singli dotarła do gastronomii. Nowy trend w USA Więcej osób niż kiedykolwiek w Stanach Zjednoczonych spożywa samotnie posiłki w restauracjach. Najnowszy raport na ten temat opracowano na podstawie rezerwacji stolików. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT gastronomia samotność singiel USA rodzina Ameryka Północna
Ukryty podatek "pod ladą". Tak Lizbona chce zniechęcić turystów Wyższa cena dla turystów w menu, niższa "spod lady" dla lokalnych klientów. Tak lizbońska branża gastronomiczna walczy z nadmiarem turystów. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA Lizbona Portugalia ŚWIAT gastronomia turystyka
Hiszpania. Nikt nie wiedział, że w restauracji są skarby sprzed dwóch tysiącleci W efekcie prac remontowych w andaluzyjskiej restauracji na jednej ze ścian budynku zidentyfikowano dwie rzeźby sprzed ponad 2 tys. lat. Dotychczas uznawano je za elementy dekoracji wykonane współcześnie. Zobacz więcej na temat: Hiszpania Andaluzja odkrycia i ciekawostki odkrycia archeologiczne starożytność
Paragony grozy - wymysł mediów czy realny problem w polskich kurortach? Od paru lat w okresie wakacyjnym przez internet przetacza się fala postów, wpisów i memów pokazujących drożyznę w polskich kurortach. Część z tych "wrzutek" bywa fałszywa lub mocno naciągana, a część to rzeczywisty portret sytuacji ekonomicznej branży turystyczno-restauracyjnej. Zobacz więcej na temat: Trójka Piotr Łodej paragon grozy paragon wakacje
Nawet się nie kryją. Podwójne cenniki w restauracjach Japońscy restauratorzy wiedzą, jak zarobić na turystach nie szkodząc jednocześnie miejscowym. Wprowadzają podwójne cenniki w swoich menu. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Azja Azja Wschodnia Japonia turystyka
Duże zmiany w restauracjach. Wejdą w życie od wakacji Wszyscy odczuwamy już efekt unijnej dyrektywy SUP w postaci nakrętek przymocowanych do butelek z napojami. Od 1 lipca wejdzie w życie jej kolejna część, która przyniesie duże zmiany w restauracjach. Lokale gastronomiczne będą zobowiązane do oferowania alternatywnych opakowań wielokrotnego użytku. Zobacz więcej na temat: POLSKA Unia Europejska gastronomia plastik społeczeństwo
Ta pizza jest najlepsza w Polsce. Włosi wydali werdykt Włoski przewodnik kulinarny 50 Top Pizza opublikował ranking najlepszych pizzerii w Europie. Wśród nich znalazły się dwa polskie lokale. Zobacz więcej na temat: POLSKA społeczeństwo ranking pizza jedzenie kuchnia Włochy kulinaria