Polifenole - klucz do zdrowia i młodości

Ostatnia aktualizacja: 24.04.2015 14:58
- Polifenole, zawarte w tych produktach oddziałują na czynnik wzrostu śródbłonka naczyniowego, który jest przyczynkiem rozwoju miażdżycy i chorób nowotworowych - mówi Wendy Baltaza.
Audio
  • Dzięki jabłkom i herbacie zapobiegniemy miażdżycy i nowotworom? (Czwórka/Mamy to)
Polifenole - klucz do zdrowia i młodości
Foto: Glow Images/East News

Polifenole, które znajdują się w dużych ilościach w jabłkach, gruszkach, zielonej herbacie, a także czekoladzie, aktywują w naszych organizmach system sygnalizacyjny, który generuje tlenek azotu - związek odpowiadający za rozszerzanie naczyń i zapobiegający ich uszkodzeniu. - Walczą także z wolnymi rodnikami, czyli substancjami, które powodują modyfikacje naszego kodu DNA i tworzenie się nowych komórek, co powoduje m.in. nowotwory - mówiła Wendy Baltaza, dietetyk kliniczny.

Ekspertka wytłumaczyła także, ile herbaty należy pić dziennie, by dawka polifenoli rzeczywiście miała zbawienny wpływ na nasz organizm.

***

Tytuł audycji: Mamy to

Prowadzi: Patryk Kuniszewicz

Data emisji: 17.04.2015

Godzina emisji: 12.00

kd/kul

Czytaj także

Szybkie bieganie równie szkodliwe, jak siedzenie za biurkiem

Ostatnia aktualizacja: 27.03.2015 22:00
Zbyt szybkie bieganie może być równie szkodliwe, co siedzący tryb życia - przekonują naukowcy. Jak uprawiać sport, by zrobić sobie krzywdy?
rozwiń zwiń

Czytaj także

Modna na dietę bezglutenową to nabijanie w butelkę?

Ostatnia aktualizacja: 27.03.2015 14:22
Produkty zbożowe, poza znienawidzonym glutenem, dostarczają organizmowi wartościowych składników odżywczych. Ich brak może zagrozić zdrowiu.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Oddychaj na zdrowie. Jak regulować własny oddech?

Ostatnia aktualizacja: 07.04.2015 19:00
- Często oddychamy nieświadomie, wykorzystując 0,1 proc. płuc. A głęboki oddech zrelaksuje nas, wzmocni świadomość i da dostęp do większej intuicji - przekonywała Monika Podsiadnik.
rozwiń zwiń