Polskie Radio
Section05

dieta

Jelita, psychika, metabolizm. Na czym naprawdę polega SIBO

Zespół przerostu bakteryjnego jelita cienkiego wpływa nie tylko na trawienie, ale także na ogólną kondycję organizmu, poziom energii i samopoczucie psychiczne. Skuteczna pomoc pacjentowi wymaga właściwej diagnostyki, leczenia przyczynowego oraz skoordynowanego podejścia uwzględniającego zarówno jelita, jak i układ nerwowy. W audycji "Samo zdrowie: rozmowa z Agnieszką Madejczyk - dietetyczką.
Zobacz więcej na temat:  zdrowie Małgorzata Telmińska jelita

Warzywa czy białko? Nowe zalecenia żywieniowe w USA - inne niż w Polsce

Różnokolorowe warzywa i owoce, za nimi pełnoziarniste produkty zbożowe, dalej zdrowe źródła białka z ograniczonym udziałem mięsa, a na końcu orzechy, nasiona roślin strączkowych i jaja - tak wyglądają aktualne zalecenia żywieniowe dla Polaków i większości krajów Europy. Nowe amerykańskie zalecenia przesunęły nacisk z warzyw i owoców oraz pełnych ziaren na źródła białka.
Zobacz więcej na temat:  żywność zdrowie nowotwory talerz zdrowego żywienia USA warzywa białko

Noworoczne postanowienia i zdrowe odżywianie. Jak nie wpaść w pułapki dietetycznych mitów

Początek roku tradycyjnie sprzyja składaniu postanowień, wśród których szczególne miejsce zajmują te dotyczące zdrowia, stylu życia i sposobu odżywiania. To moment, w którym wiele osób deklaruje chęć zmiany, licząc na szybkie i trwałe efekty. Co robić, by próba zmiany nawyków nie skończyła się fiaskiem? Gościem Polskiego Radia 24 była dr Monika Molenda, dietetyczka.
Zobacz więcej na temat:  Polskie Radio 24 Małgorzata Telmińska

Pestki, orzechy, bakalie. Które są najzdrowsze i jak dużo ich jeść?

Pestki, orzechy, bakalie. Jedni traktują je jako obowiązkowy element zdrowej diety, inni omijają szerokim łukiem, bo tuczą, uczulają i podnoszą cholesterol. A jak jest naprawdę? Po które pestki, orzechy i bakalie warto sięgać? Jakich składników odżywczych nam dostarczają i w jakich ilościach faktycznie działają na naszą korzyść?  
Zobacz więcej na temat:  Agnieszka Kunikowska jedzenie żywność orzechy

Fast food w podróży. Szybka przyjemność czy niezdrowa pułapka?

W trasie często liczy się czas. Gdy głód daje o sobie znać, a przy autostradzie kusi znajome logo popularnej sieciówki, wielu z nas bez wahania wybiera fast food. Podróż pociągiem czy autobusem także  sprzyja szybkim rozwiązaniom. Zwłaszcza, gdy w grę wchodzi jedzenie, a fast foody są dostępne niemal wszędzie. To rozwiązanie wygodne, ale niekoniecznie korzystne dla zdrowia i samopoczucia. 
Zobacz więcej na temat:  fast food podróże samochód zdrowie

Psychodiabetologia i jej rola w nowoczesnym modelu opieki nad pacjentem z cukrzycą

Cukrzyca to choroba przewlekła, która wpływa nie tylko na ciało, ale również na psychikę. Codzienna konieczność monitorowania poziomu cukru, stosowania diety, przyjmowania leków czy insuliny może prowadzić do frustracji, zniechęcenia, a nawet wypalenia diabetologicznego. Zdarza się, że pacjenci odczuwają lęk, wstyd, poczucie winy lub bezradność wobec choroby. O znaczeniu kondycji psychicznej pacjenta podczas leczenia cukrzycy Małgorzata Telmińska rozmawiała z Julią Popko, psycholożką.
Zobacz więcej na temat:  Polskie Radio 24 cukrzyca

Kanapka może być zdrową i smaczną przekąską. Wprowadź kilka zmian

Słowo "kanapka" pochodzi z francuskiego canapé i oznaczało małą przekąskę serwowaną na pieczywie, często w eleganckiej formie. Dziś to jedno z najbardziej uniwersalnych dań świata – proste, szybkie i dające nieskończone możliwości smakowe. Jak można zmienić zwykłą kromkę chleba w pyszną, wyrafinowaną i jednocześnie zdrową przekąskę?
Zobacz więcej na temat:  społeczeństwo kanapki zdrowie zdrowie i dieta

Jak zachować sprawność mimo upływu lat? O zapobieganiu sarkopenii

Nie pozwólmy, żeby "zjadła nas" sarkopenia! To poważny problem medyczny i społeczny - z wiekiem ubywa masy mięśniowej, co prowadzi do ograniczeń sprawności. W audycji "Samo zdrowie" rozmowa o roli białka w naszej diecie oraz roli aktywności fizycznej, czyli o przepisie na długie życie w dobrym zdrowiu. Gościem Małgorzaty Telmińskiej był prof. Jacek Sobocki - chirurg, gastroenterolog.
Zobacz więcej na temat:  Polskie Radio 24 zdrowie starość

Zaskakujące wyniki badań: nadwrażliwość na gluten nie wynika z glutenu

Nieceliakalna nadwrażliwość na gluten (NCGS) nie wynika z reakcji organizmu na sam gluten, ale ze sposobu, w jaki jelita i mózg oddziałują ze sobą - wynika z dużego przeglądu badań opublikowanego w czasopiśmie "The Lancet". Zdaniem ekspertów odkrycie to może - i powinno - na nowo zdefiniować podejście do definiowania, diagnozowania i leczenia nadwrażliwości na gluten.
Zobacz więcej na temat:  zdrowie odżywianie NAUKA