Skąd się wzięły "gorące psy"?

Ostatnia aktualizacja: 17.01.2012 15:21
Jak to się stało, że bułkę z parówką nazywamy hot dogiem wyjaśniała Kasia Węsierska.
Audio

- Hot Dog powstał prawdopodobnie w Niemczech gdzie do dzisiaj mają zwyczaj jedzenia parówek z chlebem – opowiadał w rozmowie z naszą reporterką Michał Muśnicki zastępca szefa kuchni restauracji na Zielnej. Przez długi czas ze względu na kształt kiełbaski na bułkę z parówką wołano dachshund, co po niemiecku oznacza jamnik. Nazwa ta okazała się za trudna dla pewnego amerykańskiego rysownika.

- Pewien nowojorski artysta narysował bułkę z parówką i nie wiedział jak się pisze po niemiecku jamnik, więc nazwał to po prostu hot dog, czyli gorący pies – tłumaczył Muśnicki.

W Polsce w latach 80. mieliśmy swoją wersję hot doga, czyli ciepłą bułkę, w którą często z braku parówek wkładano gorący farsz z pieczarkami.

Więcej na temat etymologii słowa hot dog w dźwięku w boksie "Posłuchaj".

bch

Zobacz więcej na temat: Niemcy POLSKA pieczarki boks
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy, możesz być pierwszy!
aby dodać komentarz
brak

Czytaj także

Mistrzostwa w jedzeniu hot dogów. Najlepszy zjadł 54

Ostatnia aktualizacja: 05.07.2010 10:00
Amerykanin Joey Chestnut ponownie zwyciężył w niedzielę w zorganizowanych w Nowym Jorku zawodach zjadania hot dogów na czas. W ciągu 10 minut pochłonął 54 hot dogi. Zawody zorganizowano w ramach obchodów Dnia Niepodległości USA.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Najsmaczniejszego amerykańskiego hot-doga zjesz w Chicago

Ostatnia aktualizacja: 17.02.2011 00:03
Chicagowski fast food "Gene’s & Jude’s Red Hot Stand" wygrał konkurs prestiżowego magazynu "Every Day with Rachel Ray".
rozwiń zwiń

Czytaj także

Hot-dogi jak papierosy?

Ostatnia aktualizacja: 12.09.2011 13:01
Jedzenie hot-dogów jest równie szkodliwe jak palenie papierosów – stwierdzili amerykańscy naukowcy. Z ich badań wynika, że codzienne spożywanie tego przysmaku zwiększa ryzyko zachorowania na raka jelita grubego o 21 procent.
rozwiń zwiń