Owce przeciwpowodziowe, czyli powrót baców

Ostatnia aktualizacja: 25.02.2015 17:00
- Obecnie w Polsce działa około stu baców. Ale widzę przed tym zawodem ogromne perspektywy - mówił Piotr Kohut, pasterz z Koniakowa.
Audio
  • Baca Piotr Kohut opowiada o tradycji wspólnotowego wypasu (Źródła/Dwójka)
Owce przeciwpowodziowe, czyli powrót baców
Foto: wikipedia, domena publiczna

- Cała nasza kultura wyrasta z pasterstwa, tradycji wspólnotowego wypasu - wyjaśnił nasz gość, który kontynuuje rzemiosło i sposób życia swoich przodków - Zadaniem bacy jest nie tylko wypas owiec, lecz także organizacja życia juhasów, produkcja żywności oraz handel nią - podkreślił.

Zdaniem Piotra Kohuta wypas owiec w górach ma znaczenie wręcz strategiczne. - Naukowo udowodniono, że po nieużytkach wody o wiele szybciej spływają do potoków. Wypas ogranicza więc ryzyko powodziowe - powiedział. A tradycyjne formy hodowli są też ważne dla turystyki, chronią przed pożarami, a nawet przed wymieraniem gatunków...

***

Tytuł audycji: Źródła

Prowadziła: Kuba BorysiakAnna Szewczuk

Gość: Piotr Kohut (baca z Koniakowa)

Data emisji: 25.02.2015

Godzina emisji: 12.10

mm/jp

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy, możesz być pierwszy!
aby dodać komentarz
brak

Czytaj także

Beskid Śląski: instrumentem można było zabić wilka

Ostatnia aktualizacja: 09.12.2014 15:00
O tajnikach instrumentów oraz o wołoskich wpływach w Beskidzie Śląskim opowiadał w archiwalnym nagraniu Jan Kawulok z Istebnej.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Nawet Żydzi i Cyganie mieli harnasiów

Ostatnia aktualizacja: 24.02.2015 15:00
- W XVII i XVIII wieku zbójnictwo było w Karpatach popularnym, intratnym zajęciem - mówił autor "Księgi zbójników karpackich".
rozwiń zwiń