Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

nowalijki

Czas na nowalijki. Na polskie warzywa trzeba jeszcze chwilę poczekać

Na targowiskach i w sklepach coraz częściej można zauważyć pierwsze oznaki wiosny. Zielony szczypiorek, chrupiąca rzodkiewka czy pachnąca natka pietruszki to smaki, na które wielu czekało przez całą zimę. Choć sezon dopiero się zaczyna, już teraz budzi duże zainteresowanie klientów. Zobacz więcej na temat: społeczeństwo warzywa owoce dieta witaminy

Azotany w nowalijkach. Czy trzeba się ich bać?

Wraz z nadejściem wiosny na straganach i półkach sklepowych pojawiają się pierwsze świeże warzywa, czyli nowalijki. Kuszą soczystą zielenią, zapachem i obietnicą świeżości po zimie pełnej przetworów i warzyw szklarniowych. Ale czy nowalijki są rzeczywiście zdrowe? I dlaczego warto (lub nie) włączyć je do wiosennego jadłospisu? Zobacz więcej na temat: Roman Czejarek warzywa zdrowie wiosna chemia