Przymrozki uderzyły w plantacje. Ceny truskawek mogą jeszcze wzrosnąć Tegoroczny sezon dla wielu plantatorów i sadowników zaczął się wyjątkowo trudno. Wiosenne przymrozki, które pojawiły się w wielu regionach kraju, uszkodziły kwiaty i młode rośliny. Skutki są już widoczne. Rolnicy mówią o mniejszych plonach, a konsumenci zauważają wyższe ceny owoców i warzyw. Zobacz więcej na temat: społeczeństwo truskawki cena przymrozki ekologia infografika
Kupujesz truskawki? Eksperci ostrzegają przed tym błędem Rozpoczął się sezon na truskawki. Jak wybrać najlepsze, żeby były smaczne i długo zachowały świeżość? Rzecznik Głównego Inspektoratu Sanitarnego i Wielkopolska Izba Rolnicza tłumaczą. Zobacz więcej na temat: truskawki jedzenie zdrowie GIS
Drożyzna w Broniszach? Truskawki o 75% droższe niż rok temu Pogoda sprzyja dojrzewaniu truskawek w szklarniach i tunelach foliowych. W efekcie na rynku w Broniszach jest ich coraz więcej. Ekspert rynku zwraca jednak uwagę, że są o 75% droższe niż rok temu. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA POLSKA ceny żywności warzywa truskawki
Polskie truskawki już w sprzedaży. Ceny nadal szokują Pierwsza fala naprawdę ciepłych dni ożywiła handel krajowymi nowalijkami. Na rynkach hurtowych pojawiły się już większe ilości truskawek tunelowych. Jednak ceny nie spadły w stosunku do kwietnia. Polskie maliny są nadal cenne niczym złoto. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA POLSKA warzywa zakupy truskawki
Apel o stan klęski żywiołowej i rekompensaty dla rolników Wiosenne przymrozki doprowadziły do ogromnych strat w uprawach owoców. Rolnicy i sadownicy apelują o wprowadzenie stanu klęski żywiołowej, a także szybkie rekompensaty i zmiany w systemie wsparcia. Minister rolnictwa Stefan Krajewski zabrał głos w sprawie. Zobacz więcej na temat: POLSKA rolnicy rolnictwo pogoda
Mróz uderzył w sady. "Wyższe ceny dla konsumentów" Koniec kwietnia zapisze się jako niezwykle trudny dla polskich sadowników, którzy musieli mierzyć się z nocnymi mrozami. - Sadownicy włożyli bardzo dużo trudu, żeby ratować plon i wykorzystywali wszelkie możliwe sposoby zapobiegania, natomiast wysokość tych mrozów i spadki temperatur, które mieliśmy, są niecodzienne. Wielu starszych sadowników takiej sytuacji nie pamięta - powiedział w radiowej Jedynce prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw Witold Boguta. Zobacz więcej na temat: warzywa mróz przymrozki rolnictwo
Dramat sadowników. "Mróz jest tak niesprawiedliwy" Ostatnie noce z przymrozkami przyniosły ogromne straty w sadach w różnych regionach Polski. Najbardziej ucierpiały uprawy owoców pestkowych, m.in. jabłek, wiśni i czereśni. Rolnicy nie kryją rozgoryczenia. "Szkoda, że mróz jest tak niesprawiedliwy" - komentował jeden z nich. Zobacz więcej na temat: POLSKA rolnicy jabłko czereśnie mróz
Brudna Dwunastka. Te owoce i warzywa mają najwięcej chemii Environmental Working Group opublikował coroczne zestawienie tzw. Brudnej Dwunastki, czyli owoców i warzyw zawierających pozostałości pestycydów. Zdaniem naukowców spożywanie produktów z tej listy może negatywnie wpływać na zdrowie. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT zdrowie NAUKA
Od jabłek z sadu po sycylijskie cytryny. Nowe smaki 2026 roku Szarlotka z jabłek z sadu pani Krysi, pomidory od pana Kazia czy jajka od pani Stasi. Właśnie takie produkty coraz częściej trafiają na nasze stoły. Trendy kulinarne na 2026 rok pokazują, że rośnie zainteresowanie tym, co pochodzi blisko nas. Coraz chętniej wybieramy produkty od lokalnych rolników i sadowników zamiast owoców sprowadzanych z drugiego końca świata. Zobacz więcej na temat: społeczeństwo owoce cytrusowe jabłko kuchnia polska kulinaria Ula Kaczyńska Marcin Wojciechowski Marta Zinkiewicz
Ten owoc to "król witamin". Dlaczego warto jeść kiwi? Kiwi, często nazywany "królem witamin", to jeden z najzdrowszych owoców. Wykazuje mnóstwo pozytywnych właściwości. Dlaczego warto włączyć go do swojej diety, ile kiwi można zjeść dziennie i kto powinien uważać na ten owoc? Zobacz więcej na temat: NAUKA zdrowie
Te dwa owoce poprawiają pracę serca? Jest nowe badanie Nowe badanie wykazało, że proste połączenie owoców może poprawić pracę serca w ciągu kilku tygodni - poinformował portal FOX News. "Naukowcy zaobserwowali poprawę funkcji naczyń krwionośnych i lepsze odczyty ciśnienia rozkurczowego, zwłaszcza u mężczyzn" - czytamy. Zobacz więcej na temat: NAUKA jedzenie zdrowie serce choroby cukrzyca mango
Ile bananów można jeść dziennie? Dietetyczka wyjaśnia Banany są źródłem energii i wielu cennych składników odżywczych, przede wszystkim przeciwutleniaczy, potasu oraz błonnika. Spożywane w nadmiarze mogą jednak szkodzić. Ile zatem bananów można jeść dziennie? Dietetyczka wyjaśnia. Zobacz więcej na temat: NAUKA zdrowie
Czas na nowalijki. Na polskie warzywa trzeba jeszcze chwilę poczekać Na targowiskach i w sklepach coraz częściej można zauważyć pierwsze oznaki wiosny. Zielony szczypiorek, chrupiąca rzodkiewka czy pachnąca natka pietruszki to smaki, na które wielu czekało przez całą zimę. Choć sezon dopiero się zaczyna, już teraz budzi duże zainteresowanie klientów. Zobacz więcej na temat: społeczeństwo warzywa nowalijki dieta witaminy
Jak wybrać sok, a nie nektar. "Tych produktów nie kupuj!" W ostatnim czasie Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości soków i nektarów, które na co dzień kupujemy w polskich sklepach i supermarketach. Teraz możemy zapoznać się z jej wynikami. Czy soki w polskich sklepach mogą być dosładzane? Warto też wiedzieć, czym różni się sok owocowy od nektaru z owoców lub jakich produktów należy unikać Zobacz więcej na temat: POLSKA żywność jedzenie warzywa zdrowie sklepy
Zmiana w sklepach. Od dziś obowiązkowa flaga przy owocach i warzywach Poza napisem także flaga. W życie weszły nowe przepisy, które nakładają na sprzedawców obowiązek umieszczania znaku graficznego flagi na owocach i warzywach sprzedawanych luzem. Do tej pory, w przypadku sprzedaży owoców i warzyw bez opakowań - zgodnie z unijnymi przepisami - informacja nt. kraju pochodzenia wymagana była tylko w formie pisemnej. Informacja graficzna musi znajdować się w widocznym miejscu w pobliżu produktu i być czytelna, aby nie wprowadzać konsumenta w błąd. Zobacz więcej na temat: warzywa Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zakupy handel flaga
Jak wykorzystać cytrusy w kuchni włoskiej? Przepisy zdradza Matteo Brunetti Caprese z cytrusami, ciasto pomarańczowe, bucatini z pomarańczą, ryba w cieście z cytrusami czy cytrynowa pasta ...trwa właśnie najlepszy sezon na mandarynki, pomarańcze i cytryny. O owocach cytrusowych we włoskiej kuchni i przepisach na dania oraz desery z ich wykorzystaniem rozmawialiśmy z Matteo Brunettim - infulencerem, youtuberem, finalistą programu "Masterchef", autorem książki kulinarnej "Włoska uczta". Zobacz więcej na temat: społeczeństwo kuchnia włoska Matteo Brunetti owoce cytrusowe potrawy
Gigantyczne jabłko z polskiego sadu. Nowy rekord? W świętokrzyskiej wsi Głazów padł prawdopodobnie nowy krajowy rekord wielkości jabłka. Sadownik pan Mieczysław wyhodował owoc z odmiany Mutsu o wadze ponad 1,3 kg. Jabłko zostało już zgłoszone do krajowej Księgi Rekordów Guinnessa. Zobacz więcej na temat: POLSKA jabłko rekordy
Rezygnacja z owoców to błąd. Ekspertka obala dietetyczny mit Coraz więcej osób, próbując schudnąć, rezygnuje z owoców w przekonaniu, że zawarty w nich cukier szkodzi sylwetce. To niebezpieczny trend – ostrzega Katarzyna Lisiecka, dietetyczka kliniczna z Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego im. św. Barbary w Sosnowcu. Jak zaznacza specjalistka, to właśnie te produkty są niezbędnym elementem zdrowej diety i źródłem wielu cennych składników odżywczych. Zobacz więcej na temat: dieta zdrowie witaminy minerały cukier