Portal Polskiego Radia SA
słuchaj
shopping_cart
Polskie Radio
Section05

społeczeństwo

Od jabłek z sadu po sycylijskie cytryny. Nowe smaki 2026 roku

Szarlotka z jabłek z sadu pani Krysi, pomidory od pana Kazia czy jajka od pani Stasi. Właśnie takie produkty coraz częściej trafiają na nasze stoły. Trendy kulinarne na 2026 rok pokazują, że rośnie zainteresowanie tym, co pochodzi blisko nas. Coraz chętniej wybieramy produkty od lokalnych rolników i sadowników zamiast owoców sprowadzanych z drugiego końca świata. Zobacz więcej na temat:  owoce owoce cytrusowe jabłko kuchnia polska kulinaria Ula Kaczyńska Marcin Wojciechowski Marta Zinkiewicz

POLSKIE RADIO 24 Tusk popełnił błąd w MZ? "Nie oceniamy tego pozytywnie"

Donald Tusk zapowiedział, że Ministerstwo Zdrowia ma być "resortem fachowców". - Premier zdecydował, że resort zdrowia ma być apolityczny. Nie chcę zrzucać odpowiedzialności na premiera Tuska i Koalicję Obywatelską, ale tak zdecydował. Nie oceniamy tej decyzji pozytywnie - powiedział Rafał Rosiński, wiceminister cyfryzacji w Polskim Radiu 24. Zobacz więcej na temat:  PSL Ministerstwo Cyfryzacji polityka zdrowie

Od sałatki po deser. Sekrety ziemniaków w kuchni regionalnej

Gościem audycji "Folder ulubione" był Paweł Ochman, autor książki "Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej", który opowiadał o ziemniaku jako niezwykle wszechstronnym warzywie w kuchni polskiej. Przypominał jego tradycyjne i mniej oczywiste zastosowania - od klasycznych dań obiadowych, przez regionalne sałatki i kiszonki, aż po słodkie wypieki, pokazując, że ziemniak ma znacznie bogatszą historię, niż mogłoby się wydawać. Zobacz więcej na temat:  kuchnia polska ziemniaki literatura gotowanie kuchnia regionalna Ula Kaczyńska Marcin Wojciechowski

TYLKO U NAS Kryzys szpitali. "Wszyscy powinni płacić jednolite składki"

Trwa protest szpitali powiatowych, który nazwany jest czarnym tygodniem. - Wszyscy powinni płacić jednolite składki i podatki, i tutaj się zgadzam z częścią pracodawców. Wszystkie umowy powinny być opodatkowane i oskładkowane tak samo - powiedział w Polskim Radiu 24 Piotr Szumlewicz, publicysta Resetu Obywatelskiego i przewodniczący związku zawodowego Związkowa Alternatywa. Zobacz więcej na temat:  Ministerstwo Zdrowia polityka zdrowie

TYLKO U NAS Protest szpitali. "Jedna trzecia placówek może upaść"

Rozpoczął się ogólnopolski protest szpitali powiatowych. - Jeżeli nasza akcja nie wstrząśnie rządem, jeżeli nie znajdą się pieniądze na właściwe funkcjonowanie placówek, do końca roku jedna trzecia szpitali powiatowych może upaść - powiedział Krzysztof Żochowski, wiceprezes Ogólnopolskiego Związku Pracodawców Szpitali Powiatowych i dyrektor SPZOZ w Garwolinie. Zobacz więcej na temat:  POLSKA NFZ ochrona zdrowia szpital

TYLKO U NAS Polacy chcą pomagać innym? Mamy komentarz eksperta

Z najnowszego raportu "Barometr Humanitarny 2026" wynika, że większość Polaków pomaga charytatywnie. Nastąpiła natomiast spora zmiana w kwestii pomocy uchodźcom i migrantom. - To pokazało, że możemy być zmęczeni wiadomościami z wojny, bo są trudne. Jednak w dużo trudniejszej sytuacji są ludzie, którzy na własnej skórze doświadczają tego, o czym my tylko słyszymy - powiedziała Draginja Nadażdin ze stowarzyszenia Lekarze Bez Granic. Zobacz więcej na temat:  Ukraina uchodźcy