Konina zamiast wołowiny? "Nam się to nie przydarzy"

Ostatnia aktualizacja: 07.03.2013 15:09
Konina jako składnik różnych innych produktów żywniościowych, nawet tych, które jej nie powinny zawierać – to ostatnio prawdziwa bomba. Pojawiło się pytanie: czy wiemy co tak naprawdę jemy?
Audio
  • Ile koniny jest w koninie? - materiał reporterski
Konina zamiast wołowiny? Nam się to nie przydarzy
Foto: fish/sxc.hu/cc

Oprócz "końskich" newsów, świat obiegły również informacje m.in. o pałeczkach collie w czekoladzie, w ciastkach szwedzkiej sieci Ikea.

Słuchacze Czwórki do sprawy podchodzą z dystansem. – Wszystko zależy od ceny, bo wydaje mi się, że w przypadku produkcji najtańszych produktów mniejszą wagę przykłada się do kontroli jakości – mówi jeden z nich. – Zawsze czytam napisy na etykietkach i nie widziałem tam raczej nic podejrzanego – tłumaczy inny.

Zdarza się jednak, że to, co napisano na etykiecie nie zgadza się z tym, co w rzeczywistości zawiera dany produkt spożywczy.

Sprawa "wybuchła" w Irlandii i Wielkiej Brytanii. Później koninę wykryto w innych europejskich krajach, a cień podejrzeń rzucono na Polskę. Jak jednak zapewnia minister rolnictwa, Stanisław Kalemba, "Polska jest czysta, jeśli chodzi o aferę z koniną", a według publikacji Rady Gospodarki Żywnościowej, nasz system kontroli jakości produktów żywnościowych działa bez zarzutu i należy do najbardziej skutecznych i rygorystycznych na świecie.

Choć polskie produkty spełniają europejskie standardy.  Producenci żywności i tak jednak liczą straty. Skąd ta nagonka na polską żywność i jak to się skończy? Posłuchaj nagrania materiału reporterskiego z "Poranka OnLine".

(kd)

Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie żywność
Czytaj także

E-palenie - moda czy szansa na pozbycie się nałogu?

Ostatnia aktualizacja: 14.01.2013 15:00
Czy e-papieros pomaga palaczom, czy im szkodzi? Czy jest bezpieczny dla osób wokół? - do dziś nie wiadomo. Badania trwają, ale nie wygląda to dobrze.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Skąd pochodzi konina, która trafiła do polskich produktów?

Ostatnia aktualizacja: 28.02.2013 09:33
W trzech zakładach w Polsce znaleziono mięso wołowe z domieszką koniny.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Masz zły humor? Zjedz jabłko

Ostatnia aktualizacja: 04.03.2013 15:18
Naukowcy z Nowej Zelandii zbadali zależność pomiędzy naszą dietą, a emocjami. Okazało się, że im więcej warzyw i owoców jemy, tym jesteśmy bardziej spokojni, szczęśliwi i mamy więcej energii.
rozwiń zwiń