"Czarne diamenty", czyli zbiory polskich trufli

W audycji "Droga przez mąkę" rozmawialiśmy o truflach... Smakosze w Polsce od dawna na nie czekali. Hodowle istniały już od ładnych kilku lat, jednak po raz pierwszy dokonano oficjalnego poszukiwania i zbioru polskiej trufli. 

Trufle nazywane są "czarnymi diamentami"

Foto: shutterstock/Mahony

Posłuchaj audycji "Droga przez mąkę" >>>

Magdalena Klimczak, gotująca dziennikarka, właśnie wróciła z lasu i opowiedziała w Dwójce o swoich obserwacjach.

***

Tytuł audycji: Droga przez mąkę

Prowadził: Łukasz Modelski

Data emisji: 4.10.2026

Godz. emisji: 13.30