kulinaria w PolskieRadio.pl

Od USA po Włochy i Francję. Śniadania z różnych stron świata

W czwartkowy poranek wybierzemy się w kulinarną podróż przez śniadaniowe tradycje różnych krajów. W programie sprawdzimy także, jakie konsekwencje grożą za spóźnienie do pracy, a na dobry początek dnia zaprosimy widzów do wspólnej zabawy z konkursem i animacjami.

„Polskie jedzenie jest zdrowe”. Autorka kulinarnych bestsellerów o nowej książce i gotowaniu z dziećmi

Mieszka w Wielkiej Brytanii, ale jej serce i kulinarna inspiracja niezmiennie należą do Polski. Zuza Zak – autorka uznanych na całym świecie książek kucharskich – powraca z nowym, tym razem osobistym projektem. Wspólnie z córkami, napisała książkę poświęconą najmłodszym. "The Gutsy Kids Cookbook" to nie tylko zbiór ponad 50 przepisów, ale też barwny przewodnik po zdrowiu, który udowadnia, że polska tradycja kulinarna ma ogromny wpływ na nasze jelita - „drugi mózg”. Zobacz więcej na temat: książki dla dzieci Polonia Wielka Brytania

Azjatycka kuchnia w polskiej odsłonie

W poniedziąłkowe popołudnie będą konkursy, zabawa i dużo dobrej muzyki. Zaprosimy na spotkanie z Wiolą Błazucką, która zaprosi nas do swojej kuchni i opowie o smakach, które znalazły się w jej najnowszej książce "Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy".

Konkursy, dużo muzyki i dobra książka. Sposób na poniedziałek

Przed nami kolejne poniedziałkowe popołudnie pełne dobrej zabawy, konkursów i ciekawych rozmów. Będą wakacyjne wyzwania dla słuchaczy, muzyczne zagadki oraz spotkanie z Bartkiem Skrobiszem, autorem książki, która z humorem rozprawia się z naszymi narodowymi przyzwyczajeniami.

Szafa MocnyVlog. "Nagrywam tylko to, co chcę"

- W moich filmach skupiam się na tym, co mnie interesuje. Wiem, że gdybym wprowadził do moich filmów jakieś plotki i gwiazdach i celebrytach to pewnie subskrypcji byłoby jeszcze więcej, ale nie chcę tego robić. Nie walczę też we freak fightach - opowiadał Szafa MocnyVlog.

Międzynarodowy Dzień Kebaba. "Idealny kebab dla każdego będzie miał inny smak"

Dużo pysznego sosu, świeże i dobrej jakości mięso i pyszne dodatki, a wszystko zamknięte w cieście . - Wciąż nie ma kababa idealnego, ale to dobrze, że się różnią. Każdy z nas ma swój smak i gust. ja na przykład jestem fanem klasyki, czyli oryginalnych tureckich kebabów - mówił Andrzej Andrzejczak, znany w sieci jako dr Meat.

Najpyszniejsze drożdżówki. Jagodzianki, malinianki, a może poziomianki?

- W jagodziankach najdroższe są jagody. Jeśli chcemy zjeść naprawdę dobrej jakości wypiek, musimy liczyć się z kosztem średnio ok. 25 złotych - wyliczała szefowa kuchni Agata Gwiazdowska. - Oczywiście można zrobić taką bułkę samemu, wówczas koszt jest znacznie niższy.

"Street food. Historie i przepisy z ulic świata". Jakub Kuroń i kulinarne opowieści

- Polski street food nie jest oczywisty. Być może w taką formułę wpisują się pierogi, kiełbasa - mówił Jakub Kuroń. W Czwórce opowiadał o swoich podróżach w poszukiwaniu smaków, książce "Street food. Historie i przepisy z ulic świata" i o tym, dlaczego uliczne budki z jedzeniem stały się jednym z najważniejszych kulinarnych fenomenów naszych czasów.

kulinaria

Dzika kuchnia. Jadalne rośliny, które znajdziesz także w mieście

Od USA po Włochy i Francję. Śniadania z różnych stron świata

„Polskie jedzenie jest zdrowe”. Autorka kulinarnych bestsellerów o nowej książce i gotowaniu z dziećmi

Azjatycka kuchnia w polskiej odsłonie

Konkursy, dużo muzyki i dobra książka. Sposób na poniedziałek

Szafa MocnyVlog. "Nagrywam tylko to, co chcę"

Nie tylko croissant. Jak francuska kuchnia łączy historię z tradycją?

Kulinarna podróż do świata frytek. "Zaczęło się od Belgii"

Międzynarodowy Dzień Kebaba. "Idealny kebab dla każdego będzie miał inny smak"

Przepisy na pyszne i proste ciasta, które przygotujesz w domu

Najpyszniejsze drożdżówki. Jagodzianki, malinianki, a może poziomianki?

"Street food. Historie i przepisy z ulic świata". Jakub Kuroń i kulinarne opowieści

Mundial 2026. Szarańcza i nachosy - czym przekąsza się mecze na świecie?

"Street food. Historie i przepisy z ulic świata". Jakub Kuroń nie tylko o gotowaniu

Sushi w Polsce bije rekordy popularności. Skąd powodzenie japońskiego przysmaku?

To prawdopodobnie najdroższa drożdżówka w Polsce. Cena zwala z nóg

Zdrowa dieta dla zapracowanych. Przepisy na szybkie posiłki

Oscypki z grilla, bifyj, leberwurszty i proziaki. Odkrywamy tajemnice polskiej kuchni