Od jabłek z sadu po sycylijskie cytryny. Nowe smaki 2026 roku Szarlotka z jabłek z sadu pani Krysi, pomidory od pana Kazia czy jajka od pani Stasi. Właśnie takie produkty coraz częściej trafiają na nasze stoły. Trendy kulinarne na 2026 rok pokazują, że rośnie zainteresowanie tym, co pochodzi blisko nas. Coraz chętniej wybieramy produkty od lokalnych rolników i sadowników zamiast owoców sprowadzanych z drugiego końca świata. Zobacz więcej na temat: społeczeństwo owoce jabłko kuchnia polska kulinaria Ula Kaczyńska Marcin Wojciechowski Marta Zinkiewicz
Jak wykorzystać cytrusy w kuchni włoskiej? Przepisy zdradza Matteo Brunetti Caprese z cytrusami, ciasto pomarańczowe, bucatini z pomarańczą, ryba w cieście z cytrusami czy cytrynowa pasta ...trwa właśnie najlepszy sezon na mandarynki, pomarańcze i cytryny. O owocach cytrusowych we włoskiej kuchni i przepisach na dania oraz desery z ich wykorzystaniem rozmawialiśmy z Matteo Brunettim - infulencerem, youtuberem, finalistą programu "Masterchef", autorem książki kulinarnej "Włoska uczta". Zobacz więcej na temat: społeczeństwo kuchnia włoska Matteo Brunetti owoce potrawy