Polskie Radio Dzieciom

Ukraińskie przysmaki

Ostatnia aktualizacja: 04.08.2019 16:01
Jedliście kiedyś prawdziwy barszcz ukraiński? Jest aromatyczny, nietłusty mimo wędzonej słoniny, a dzięki dodatkowi w postaci soku wyciśniętego z surowych buraków – intensywny w smaku i kolorze! Posłuchajcie o innych specjałych kuchni naszych sąsiadów.
Audio
mat. ilustracyjne
mat. ilustracyjneFoto: pixabay.com

Gość audycji: Iryna Konoplianko.

Przyrządzamy potrawy, dowiadujemy się o pochodzeniu niektórych składników, poznajemy historie poszczególnych dań, a na deser uczymy się zasad savoir vivre. W każdą niedzielę o godz. 15.00, do stołu zaprasza Marta Powałowska.

Data emisji: 04.08.2019

Zobacz także
Czytaj także

Przysmaki kuchni litewskiej

Ostatnia aktualizacja: 30.06.2019 16:01
Czeburaki, cepeliny kibiny.. Pod tymi tajemniczymi nazwami kryją się prawdziwe przysmaki niepowtarzalnej kuchni litewskiej. W czasie upałów świetny będzie też litewski chlodnik. Posłuchajcie, posmakujcie!
rozwiń zwiń
Czytaj także

Kuchnia Słowenii

Ostatnia aktualizacja: 21.07.2019 15:01
Prawdziwa mieszanka smaków. Słowenia leży na styku wpływów kuchni alpejskiej, śródziemnomorskiej i bałkańskiej, co przyczyniło się do powstania bardzo ciekawej i różnorodnej kuchni.
rozwiń zwiń