Urodził się 26 czerwca 1965 roku. W latach 1990-93 był wikariuszem parafii Św. Trójcy w Warszawie, a przez kolejne dwa lata administratorem parafii Wniebowstąpienia Pańskiego w Warszawie. Od 1996 roku był proboszczem tej parafii. Od 1999 roku pełnił funkcję zastępcy Ewangelickiego Biskupa Wojskowego, a przez ostatnie 10 lat był dziekanem Wojsk Lądowych.
Ksiądz Adam Pilch przez 20 lat współorganizował każdego miesiąca ekumeniczne nabożeństwa w Warszawie. Działał w Komitecie Warszawskich Dni Biblijnych przy Towarzystwie Biblijnym w Polsce. Był członkiem Kapituły Orderu Uśmiechu.
Został uhonorowany złotym medalem Alberta Schweitzera, nadanym przez Światową Akademię Medycyny za postawę humanitarną i działalność wskazującą drogę rozwoju ku człowieczeństwu.
