Bałkański kocioł na talerzu w audycji "City break Europa"

W kolejnej podróży z cyklu "City Break Europa" obieramy kurs na Macedonię Północną, by sprawdzić, dlaczego Skopje budzi tak skrajne emocje. To miasto, w którym nowoczesne mosty prowadzą wprost w labirynt uliczek jednego z najstarszych bazarów na Bałkanach. Spróbujemy również policzyć skopijskie pomniki i sprawdzimy, dlaczego to właśnie tutaj najłatwiej poczuć prawdziwy, bałkański kocioł.

Skopje - Macedonia Północna

Foto: Shutterstock/saiko3p

Skopje słynie z niezwykłej, a dla wielu kontrowersyjnej "pomnikomanii". Na samym Placu Macedonii stoi ich aż osiem, z dumnym Aleksandrem Wielkim na czele. Ta architektoniczna mozaika to próba opowiedzenia historii kraju na nowo, która jednych zachwyca rozmachem, a innych wprawia w osłupienie. Razem z Czwórkową gościnią - Justyną Mleczak, autorką bloga "Do Macedonii", przyjrzymy się skopijskiej architekturze i sprawdzimy, co kryje się za fasadami budowli, które na pierwszy rzut oka zdają się pochodzić z zupełnie innej epoki.

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez Justyna Mleczak (@domacedonii)

Wizyta w kafanie, czyli tradycyjnej tawernie, to obowiązkowy punkt programu dla każdego, kto chce poczuć autentyczne macedońskie smaki. To właśnie tam sprawdzimy, ile prawdy jest w tym, że w tej części Europy biesiadowanie to sposób na życie. Podpowiemy, co warto zamówić i o co zapytać kelnera, by zjeść jak lokalny mieszkaniec. W audycji nie zabraknie też kwestii praktycznych: dowiemy się, w jakim języku najłatwiej dogadać się w Skopje i jak odnaleźć się w mieście, które na każdym kroku serwuje estetyczny szok.

***

Na audycję z cyklu "City break Europa" w sobotę (03.01) o godzinie 16.00 zaprasza Weronika Puszkar.

ak