Poszukaj swojej ścieżki herbaty

Ostatnia aktualizacja: 24.09.2013 15:39
Nie da się ukryć, że przyszła jesień. Czas przypomnieć sobie o czapkach i szalikach, a każdego poranka zadbać o kubek rozgrzewającej herbaty.
Audio
  • Jak rozgrzać organizm herbatą - radzą eksperci - materiał Aleksandry Opali (Czwórka/4 do 4)
Do herbaty z imbirem można  dodać trochę miodu, który działa bakteriobójczo
Do herbaty z imbirem można dodać trochę miodu, który działa bakteriobójczo Foto: Glow Images/East News

Eksperci jasno klasyfikują zielone i białe herbaty - to napoje na sezon letni. Na jesienne i zimowe dni, pełne mgieł i szarugi polecają czarne i niebiesko-zielone mieszanki.
- Przyprawy korzenne takie jak imbir, kardamon, goździki, pieprz biały dodawane do herbaty bardzo pomagają jeśli chodzi o sprawy gardłowe - mówi Łukasz Tofliński z wrocławskiej herbaciarni "Czajownia".
Piotr Mońka poleca mieszankę przypraw kryjącą się pod nazwą "masala tea" czyli herbatę indyjską.
- W tej mieszance są wysuszone przyprawy: skórka pomarańczy, skórka cytryny, goździki, cynamon, kora. Przygotowujemy z niej napar, który jest idealny na zimę. Bardzo esencjonalny, bardzo mocny - mówi w Czwórce. 
Znawcy herbaty przestrzegają przed słodzeniem gorącej herbaty miodem. Można to zrobić dopiero jak herbata wystygnie, w innym przypadku gorąca woda zabije wszystkie dobroczynne właściwości miodu.
Idealny do zimowej herbaty jest imbir i kardamon. Obie przyprawy działają przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie. Elżbieta Lange psychodietetyk i coach zdrowia poleca by w sezonie szarugi, deszczy i śniegu nie dodawać do herbaty cytryny, która wychładza nasz organizm. Ciekawym rozwiązaniem jest zamiana jej na sok malinowy.
(pj)

Zobacz więcej na temat: Czwórka zdrowie żywność

Czytaj także

Otyłość to choroba na całe życie

Ostatnia aktualizacja: 21.08.2013 13:37
Już kilka kilogramów nadwagi powinno skłonić nas do wizyty u dietetyka. Zaniedbana nadwaga prowadzi do otyłości, a to choroba na całe życie.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Zdradzamy przepis na batonik, który czyni cuda

Ostatnia aktualizacja: 11.09.2013 16:04
Zadbamy o Waszą higienę i sprzedamy przepis na pyszną przekąskę. Takie rzeczy serwujemy w Czwórce już od świtu!
rozwiń zwiń

Czytaj także

Kawa w dezodorancie? To możliwe

Ostatnia aktualizacja: 20.09.2013 19:37
Trwają prace nad dezodorantem, który będzie nam dostarczał energii. Ma on zawierać spore dawki kofeiny, a po rozpyleniu na skórze, działać podobnie jak "mała czarna".
rozwiń zwiń