Punktem wyjścia do rozmowy z Andrzejem Kruszewiczem była jego nowa książka zatytułowana "Hipokryzja. Nasze relacje ze zwierzętami". - Ta książka leżała mi na sercu ponad dwa lata, do żadnej innej publikacji nie zbierałem tak długo materiałów - mówił autor.
Dr Kruszewicz w swojej książce opisuje, jak w procesie udomowiania zwierząt, człowiek doprowadził do ich totalnego upodlenia w ramach masowej hodowli. - Krowa na wsi była kiedyś szanowana, miała imię, chowała cielaka, miała macierzyństwo. W tej chwili krowa mleczna zapylana jest przez słomkę, nie wychodzi z obory i jest zabijana, gdy pojawiają się u niej choroby, będące wynikiem nadmiernej eksploatacji - zauważał gość audycji "Wolna sobota". - Z kolei świnia, inteligentne zwierze, które, tak jak my, ma różne zachcianki smakowe, jest pasiona dzień w dzień tym samym granulatem, aż do uboju.
Gość audycji opowiadał o eksperymencie, jaki zrobił z hodowlanymi kurczakami, zachęcał też do zwiększania swojej świadomości na temat tego, jak ludzie traktują zwierzęta ("dziś dzieci utożsamiają mleko z kartonikiem, a nie z krową, a plasterków mięsa nie kojarzą z zabijaniem"). W programie rozmawialiśmy także, jak dr Andrzej Kruszewicz rozwijał swoje zainteresowanie światem zwierząt, począwszy od lat dziecięcych.
Okładka książki "Hipokryzja. Nasze relacje ze zwierzętami"
***
Tytuł audycji: Wolna sobota
Prowadzi: Jerzy Kisielewski
Gość: Andrzej Kruszewicz (przyrodnik, dyrektor warszawskiego zoo)
Data emisji: 24.02.2018
Godzina emisji: 16.00
bch/mko
