Estonia była niegdyś częścią Szwecji, stąd podobieństwa pewnych potraw w obu krajach. Można także dostrzec wpływy kuchni fińskiej oraz wpływy kuchni niemieckiej i rosyjskiej.
W Estonii jada się dużo dań przyrządzanych z ryb oraz potraw mącznych. Warzywa i owoce goszczą na stołach nie tak często, ale popularna jest m.in. kapusta, rzepa i oczywiście ziemniaki.
Gość Polskiego Radia Dzieciom: Anna Michalczuk Podlecki - absolwentka filologii polskiej na Uniwersytecie Wrocławskim, doktor nauk humanistycznych, członkini Stowarzyszenia Tłumaczy Literatury, tłumaczka literatury estońskiej. Ta profesja łączy jej największe fascynacje: język, literaturę i Estonię.
59:30 [DAB]Dzieciom (PCM) 15 sierpień 2021 15_00_04_ZDS_2.mp3 15.08.2021 (Polskie Radio Dzieciom / Zapraszamy do stołu)
Zaprasza Marta Powałowska.
Data emisji: 15.08.2021
Godzina emisji: 15:00
"Zapraszamy do stołu" w każdą niedzielę o godz. 15:00
Przyrządzamy potrawy, dowiadujemy się o pochodzeniu niektórych składników, poznajemy historie poszczególnych dań, a na deser uczymy się zasad savoir vivre.
***
PRD to radio dla dzieci i rodziców. Każdego tygodnia stacja emituje ponad 130 premierowych audycji w tym m.in. audycje edukacyjne, podróżnicze, kulturalne i rozrywkowe oraz bajki, słuchowiska i podcasty. W audycjach usłyszeć można znane i lubiane piosenki dla dzieci. Dziennikarze Polskiego Radia Dzieciom za pośrednictwem mediów społecznościowych angażują słuchaczy do aktywnego udziału w audycjach oraz zachęcają do wspólnej zabawy w licznych konkursach i zagadkach udostępnianych w formie kolorowych grafik.
Wszystkie audycje Polskiego Radia Dzieciom są źródłem wszechstronnej wiedzy, rozwijają w dzieciach wrażliwość na dźwięki i są bezpieczne – chronią najmłodszych przed niechcianymi bodźcami i informacjami, ponieważ stacja nie emituje żadnych reklam!
