Chleb na polskie wsi był bardzo ważny, towarzyszył różnym świętom, jak Wielkanoc, Boże Narodzenie, dożynki. Witano nim nowożeńców, no i oczywiście jedzono. O nim opowiadała jedna z bohaterek naszej audycji, pani Janina Chmiel z Wólki Ratajskiej koło Janowa Lubelskiego.
Wybraliśmy się do Wólki ratajskiej koło Janowa Lubelskiego, gdzie mieszka pani Janina Chmiel. Jest śpiewaczką, gawędziarką i tancerką. Urodziła się w 1937 roku, pochodzi z rodziny o muzycznych tradycjach. Jej ojciec grał, bracia, chrzestny ojciec – więc i ona musiała grać na bębnie. Wyszła za mąż za muzykanta Czesława Chmiela, bębnistę z Kapeli Dudków. Marcie Graban-Butryn opowiedziała o swoim dzieciństwie, młodości i jesieni...
- Oj, zimno było w domach, to na piecu siedziałam, żeby ciepło było, a jak dobrze było jak mama chleb piekła! Nie było tak jak teraz, śpiewało się, pasoło się krowy, do lasów się goniło, jagody się zbierało, chwasty i trawę dla krowy. O, to moje dzieciństwo - opowiadała. A jej dzieciństwo przypadło na bardzo trudne czasy okołowojenne. Wcale nieoczywiste było dla małej dziewczynki np. chodzenie do szkoły! Na szczęście pani Janina zapamiętała kilka piosenek z czasów szkolnych i nam je przypomniała.
Janina Chmiel
Król i mistrz miejskich dźwięków Heniek Małolepszy zabrał nas zaś na spacer po Pradze. - Spotykamy się u zbiegu Kłopotowskiego i Floriańskiej, jeżdżą samochody, jest trochę ludzi, niektórzy stoją nieruchomo... Bo to pomnik Praskiej Kapeli Podwórkowej, która kiedyś grała tu na ulicach - opowiadał. - Mamy banjo, bęben zwany barabanem, akordeon i skrzypce, no i gitarę.
Kosmiczni Warszawa
Z kolei Elżbieta Osińska Kassa zaprosiła na sobotnie Święto Chleba w siedzibie Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie. To barwne wydarzenie dla gości w każdym wieku. Na przybyłych czeka mnóstwo straganów z rękodziełem i pysznymi daniami kuchni regionalnych, przeróżne warsztaty oraz wspaniała muzyka, którą wykonają ludowe kapele i zespoły śpiewacze. Podczas tego wydarzenia będzie można się dowiedzieć się mnóstwa rzeczy o chlebie, spróbować wspaniałych wypieków z Mazowsza i nie tylko - zapraszała Elżbieta Osińska-Kassa.
UWAGA! Od maja czekamy na Was nie tylko w każdą niedzielę o godz. 11.00 na antenie Polskiego Radia Dzieciom, ale także w podcastach Polskiego Radia!
Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi
Audycja powstała dzięki wsparciu Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi.
***
Tytuł audycji: Źródełko
Prowadzili: Hanna Szczęśniak i Piotr Dorosz
Data emisji: 24.09.2023
Godzina emisji: 11.00
