Izabela Kamińska o winie w kontekście kultury, historii, polityki i ekonomii

Ostatnia aktualizacja: 14.12.2025 14:54
W audycji rozmawialiśmy z Izabelą Kamińską o jej nowej książce "Dzikie drożdże". Jest To zbiór esejów o winie w kontekście kultury, historii, polityki i ekonomii.
Zdjęcie ilustracyjne
Zdjęcie ilustracyjneFoto: MikroKon/Shutterstock

>>> Posłuchaj audycji "Droga przez mąkę"

Składają się na niego doświadczenia i historie zebrane w czasie licznych podróży, wysłuchane podczas długich rozmów z winiarzami, znalezione w trakcie przygotowań do degustacji i kursów, które prowadzi autorka.

***

Tytuł audycji: Droga przez mąkę

Prowadził: Łukasz Modelski

Data emisji: 14.12.2025

Godz. emisji: 14.00

Czytaj także

"Ostrygi i kamienie. Opowieść o Normandii, Bretanii i Pikardii". Varga znów w podróży

Ostatnia aktualizacja: 25.07.2024 10:00
W "To się czyta" (22-26.07) zaprezentowaliśmy fragmenty najnowszej książki Krzysztofa Vargi, zatytułowanej "Ostrygi i kamienie. Opowieść o Normandii, Bretanii i Pikardii". Czytał Adam Bauman.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Gdy prostota nas zubaża. Becca Rothfeld w obronie nadmiaru

Ostatnia aktualizacja: 29.09.2025 17:39
W świecie, w którym minimalizm ogłasza się kluczem do szczęścia, Becca Rothfeld podnosi buntowniczy głos. W swojej książce "Wszystko zbyt małe. Eseje ku chwale nadmiaru" amerykańska pisarka przekonuje, że upraszczanie życia i ograniczanie rzeczy wcale nas nie wzbogaca – przeciwnie, zubaża. - Becca Rothfeld trafnie opisuje tę schizofrenię kultury amerykańskiej, która mówi, że wierzy w jedno, a robi coś przeciwnego. To jest najciekawsze - mówił w Dwójce Piotr Siemion, autor przekładu zbioru esejów.
rozwiń zwiń