Cukier. Czy można bez niego żyć?

Ostatnia aktualizacja: 10.03.2016 15:34
Poprawia nam humor, dostarcza endorfin, no i przede wszystkim świetnie smakuje. Dodaje energii i pobudza do działania. Nie wszyscy jednak mogą go jeść do woli.
Audio
  • Jak cukier wpływa na nasze zdrowie i czy możemy bez niego żyć? (Nawiedzeni/Czwórka)
Czy można żyć bez cukru?
Czy można żyć bez cukru?Foto: Glow Images/East News

Cukier jest nieodłącznym elementem naszej diety. W ostatnich dziesięcioleciach zmieniliśmy styl życia i sposób odżywiania się. - Nasz organizm nie jest gotowy, żeby się do tego zaadaptować, w związku z tym dochodzi do zaburzeń. Cukrzyca ma silne piętno wpływu cywilizacyjnego postępu - mówił w rozmowie z Czwórką Piotr Fichna, szef Kliniki Diabetologii i Otyłości Wieku Rozwojowego Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu.

Jak przekonywał ekspert główną przyczyną cukrzycy jest dynamiczna zmiana diety. - Organizm nie potrafi się dostosować do tych sytuacji - mówi Piotr Fichna. Osoby chorujące na cukrzycę muszą ciągle kontrolować poziom cukru we krwi.

W celu leczenia tej choroby idealnym rozwiązaniem jest system ciągłego monitorowania glikemii. Piotr Fichna wyjaśnia, w jaki sposób działa urządzenie, pozwalające na bieżąco kontrolować i reagować na obniżający się poziom cukru we krwi. 

***

Prowadzący: Patryk Kuniszewicz

Gość: Piotr Fichna (szef Kliniki Diabetologii i Otyłości Wieku Rozwojowego Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu)

Przygotował: Maciej Oswald

Data emisji: 10.03.2016

Godzina emisji: 11.20

Materiał wyemitowano w audycji Nawiedzeni

jt/kd


Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy, możesz być pierwszy!
aby dodać komentarz
brak

Czytaj także

Dieta zgodna z grupą krwi nie działa! A bezglutenowa?

Ostatnia aktualizacja: 13.03.2015 14:00
Obalamy jeden z największych mitów związanych z odchudzaniem. Naukowcy udowodnili, że zdrowa dieta nie ma nic wspólnego z grupą krwi.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Dbasz o linię? Jedz deser na śniadanie!

Ostatnia aktualizacja: 01.05.2015 16:00
Zdaniem naukowców to jedyny sposób, by - nie odmawiając sobie słodkich przyjemności - nadal nosić swój rozmiar.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Rewolucja w diecie. Słodkie napoje obniżają poziom stresu

Ostatnia aktualizacja: 19.05.2015 17:20
Badacze z USA wykazali, że napoje słodzone cukrem tłumią reakcję organizmu na stres, co przejawia się poprzez zmianę aktywności mózgu.
rozwiń zwiń

Czytaj także

Dieta bezglutenowa. Moda czy konieczność?

Ostatnia aktualizacja: 11.01.2016 18:22
- Celiakia jest jak góra lodowa. Wiemy tylko o tych przypadkach zachorowań, które widać nad powierzchnią wody. Reszta, ogromna większość, to chorzy niezdiagnozowani - mówi ekspertka ds. żywienia Anna Wojtasik.
rozwiń zwiń